此果树,种植前景十分看好,带动农村产业发展,促进农民增收致富
有这样一种植物,它虽然并不被大众熟知,却用途极其广泛,它是一种集食用、药用、观赏、工业和生态等价值为一身的经济树种,是树木中的国宝,园林中的奇葩,是我国特有的珍稀木本油料树种,被国家林业局列为制造生物柴油的树种,发展前景十分看好。
听到这么珍贵的植物,是不是迫不及待地想知道它究竟是何方神圣呢?它的名字就叫“文冠果”,又名文官果、崖木瓜、森登树等,为无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木,野生于丘陵山坡等处,各地也常栽培,主要分布于中国北部地区,其生命力顽强,扎根贫瘠,傲视苍穹,耐干旱、抗风沙,在石质山地都能生长。
关于文冠果名字的来源,有两种说法。一说是果皮在开裂前,三瓣、四瓣的外形很像古代文官的帽子,称“文冠果”,谐音“文官果”。一说是根据明代万历年间京官蒋一葵撰《长安客话》载:“文官果肉旋如螺,实初成甘香,久则微苦。昔唐德宗幸奉天,民献是果,德宗饮之,龙颜大悦,遂官其人,故名“文官果”。从此,便有了喝文冠果可升官发财、官运亨通之说。
文冠果在我国栽培历史悠久,从各种历史资料记载中可以得到印证,其中朱橚的《救荒本草》对文冠果的描述:“文冠花,生郑州南荒野间,陕西人呼为崖木瓜。树高丈许,叶似榆树叶而狭小,亦似山茱萸叶亦细短。开花仿佛似藤花而色白,穗长四五寸,结实状如枳壳而三瓣,中有子二十余颗,如肥皂角子。子中囊如栗子,味微淡,又似米面,味甘可食。其花味甜,其叶味苦。采花焯熟,油盐调食,或采叶焯熟,水净淘去苦味,亦用油盐调食。及摘食取子,煮熟食。”由此可见,明代时期,人们已熟悉其形态特征,掌握花、叶、籽的食用方法。
民间相传文冠果是神树,最早由僧人引种,在藏传佛教界,每建一处新的寺庙,僧侣都要把文冠果种子带去,它是北方寺庙的专有树种,素有“南有菩提树,北有文冠果”的赞誉”。文冠果油被用作佛前长明灯用油,以示佛光普照,神道长明。如今,北方各地遗存的文冠果古树大多分布于藏、蒙佛庙中,这也印证了历史的记载。
文冠果除了在绿化观赏、食用、药用等方面的作用外,更重要的是可用于生产食用油和生物柴油,也可加工果汁露。文冠果全身都是宝,花可以做花茶,叶可以做茶叶,果可以做文冠果油,壳可以做化妆品,文冠果油是植物油中的极品,甚至比橄榄油还要好,同时更是天然保健品和美容用品。它是一种发展潜力巨大的生物产业树种。
文冠果一般栽植后2-3年开始结果,8-进入盛果期,结果期可达百年以上,具有见效快,收益长,产品链延伸性好、经济效益明显的特点。打造文冠果绿色产业引擎,可转化为“文冠果同多行业联动”产业模式,同时带动一、二、三产业发展,可调整农村产业结构,促进农民增收致富,又符合国家精准扶贫、惠及三农的新时代农村工作发展要求,推进乡村振兴战略实施,有着巨大的发展空间。它是珍稀木本油料树种,发展前景十分看好,有着巨大的发展空间。
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