萝卜 真的适合糖尿病人食用吗？你真的知道？今天来告诉各位答案

萝卜，真的适合糖尿病人食用吗？你真的知道？今天我们来告诉各位答案。萝卜其实有很多种，比如：胡萝卜、青萝卜以及水萝卜等，我们吃得最多的其实就是白萝卜和胡萝卜了，这两种萝卜其实都是比较适合糖尿病人进行食用的。

白萝卜的热量非常的低，含糖量也非常的低，还含有非常丰富的维生素C以及香豆酸等相关的成分，对自身的血糖也有一定性的调节作用。

白萝卜之中的淀粉酶和氧化酶可以促进我们身体脂肪的分解，消食解腻，预防糖尿病并发高血脂。白萝卜之中含有的芥子油和粗纤维可以促进我们身体的消化，加快身体胃肠的蠕动，止咳化痰，清胃火。

白萝卜每日可食100克左右，适合与豆腐、鸡肉、鸽肉、鱼肉等来搭配煮汤，味道比较的鲜美，而且营养比较的丰富，也不容易升高自身的血糖。

糖尿病人还是可以吃萝卜的，冬吃萝卜夏吃姜，这个萝卜真的可是赫赫有名的。糖尿病人饮食也有诸多的禁忌，但是萝卜还是不禁的。

糖尿病人对于饮食上面的禁忌，无非就是两点，一个是不要食用升糖指数高的食物，第二则是不要食用脂肪含量过高类的食物。

萝卜作为一种蔬菜，本身不含任何的脂肪，所以第二条是妥妥的满足啊；至于升糖指数低的更是厉害得很，首先萝卜的含糖量非常低，文献数据是6%左右，而且也不含有淀粉，所以怎么吃都不会给我们的身体带来血糖的剧烈升高。

其实不光是萝卜，绝大部分的蔬菜其实都是这样子，当然，淀粉含量相对比较高的蔬菜除外，比如：土豆、莲藕、山药，含有淀粉所做成的常被当成菜的粉条。

胡萝卜的热量肯定要比白萝卜高出很多，含糖量也要高出近一倍左右，所以升糖的速度也要快一些。

但是胡萝卜所含有的营养素肯定要比白萝卜更加的丰富，胡萝卜之中含有非常丰富的维生素A、胡萝卜素，可以改善我们的眼睛健康，还具有相对比较好的抗氧化作用，可以保护我们身体的心血管，预防心血管类的疾病。

胡萝卜之中还含有槲皮素、山标酚等活性的成分，对于身体的血脂也有一定的调节作用。

但是由于胡萝卜的含糖量比较的高，糖友们最好是可以把它当作主食来进行食用，吃了胡萝卜就要少吃主食。胡萝卜比较适合与香菜、菠菜、鸡蛋或者是瘦肉等来搭配炒食，炒的时候稍微的放上一点油更有益于胡萝卜之中维生素的吸收。

胡萝卜我们建议每日的食用量在80克以内，吃太多了比较容易导致我们身体皮肤发黄，其实也就是黄皮病。

再说两句萝卜的优点，那就是顺气，这主要还是萝卜刺激身体肠胃蠕动的效果。谁要是消化不好，感觉肚子之中堵得慌，不妨吃上一点萝卜。萝卜的这种刺激性是其含有的芥子油的作用，生吃萝卜才可以，做成菜的萝卜，可就不会顺气啦。

至于其它类型的萝卜，比如：圆萝卜、青萝卜等，糖尿病患者也都是可以食用的，也非常的有营养。

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