一、芝士莓莓(芝士草莓)
材料:准备好的绿茶茶底,新鲜奶油草莓,果糖,冰块。
做法:绿茶茶底250ML,加 6-8 个新鲜奶油草莓,30cc 果糖,加冰块至
500ML,用冰沙机慢档打 10 秒装杯加芝士奶霜即可。
二、芝士芒芒
材料:准备好的绿茶茶底,新鲜芒果肉(台农芒果),果糖,冰块.
做法:绿茶茶底250ML,加新鲜芒果肉200g,30cc果糖,加冰块至
600ML用冰沙机慢档打 10 秒装杯加芝士奶霜即可。
三、满杯红柚(西柚汁是产地西柚汁,淘宝可买)
材料:准备好的绿茶茶底,西柚汁30g,果糖,冰块,西柚片放5片。
做法:绿茶茶底300ml,加西柚汁 30g,35cc 果糖,加冰块至 600ml,用
冰沙机慢档打 10 秒入杯即可。(果块提前放置杯底)
四、满杯橙子(橙汁是产地牌,淘宝可买)
材料:准备好的绿茶茶底,橙汁,现拨鲜橙果肉,果糖,冰块, 鲜橙片 3片。
做法:绿茶茶底 200ml,加橙汁 40ml,现拨鲜橙果肉 10g,35cc 果糖,加
冰块 200g ,用冰沙机慢档打约 10 秒入杯去泡沫即可。(果块提前放置杯底)
五、满杯百香果(百香果汁是产地牌,淘宝可买)
材料:准备好的绿茶茶底,百香果汁,果糖,冰块, 香水柠檬 2 片,一个
金桔对半切开。
做法:雪克放入绿茶茶底 250ml, 50cc 果糖, 加百香果汁 50ml, 加冰块
200g ,搅拌均匀入杯。(果块提前放置杯底)
六、超级水果绿妍(百香果汁是产地牌,淘宝可买)
需要材料:
1. 绿茶茶底(提前做好)2. 百香果汁3.果糖4. 冰块
5.果块包括:西瓜 2 块,柠檬 1 片,香橙 1 片,苹果 3 块,金桔 1 片,草
莓 2 个,(果块提前放置杯底)
制作方法:
绿茶茶底 250ml ,加 cc 果糖, 加百香果汁 25g, 加冰块至
500ml ,倒入漩茶机快速搅拌均匀入杯。
七、整颗爆柠绿茶(柠檬汁是产地牌,淘宝可买)
需要材料:
1. 绿茶茶底(提前做好) 2. 柠檬汁 3. 果糖 4. 冰块 5. 香水青柠檬一个(需切爆)
制作方法:绿茶茶底300ml,加 45cc果糖,加柠檬汁 20g,再加冰块至550ml ,倒入漩茶机快速搅拌均匀入杯。
八、爆柠四季春(柠檬汁是产地牌,淘宝可买)
需要材料:1、四季春茶底 2. 百香果汁3.果糖4. 冰块5. 香水青柠檬一个(切爆)
制作方法:四季春茶底 250ml,加 45cc 果糖, 加柠檬汁 40ml, 加冰块
200g ,搅拌均匀入杯。(切好的爆柠提前放置杯底)
九、超级水果四季春(百香果汁是产地牌,淘宝可买)
需要材料:四季春茶底 2. 百香果汁3.果糖4. 冰块5. 果块:西瓜 2 块,柠檬 1,香橙 1,苹果 3,金桔 1,草莓 2,(果块提前放置杯底)
制作方法:四季春茶底 250ml,加 40cc 果糖, 加百香果汁 25ml, 加冰块 180g ,搅拌均匀入杯。(果块提前放置杯底)
十、超级鲜桔柠(百香果汁是产地牌,淘宝可买)
需要材料:绿茶茶底(提前做好) 2.果糖3. 蜂蜜4. 冰块 5. 果块:青柠 2 片,金桔 3 个,(果块提前放置杯底)
制作方法:绿茶茶底 200ml,加 45cc 果糖, 加蜂蜜 10ml, 加冰块 180g
,搅拌均匀入杯。(果块提前放置杯底)
其他产品配方和制作
绿妍
需要材料:绿茶茶底(提前做好) 2.果糖3. 冰块 4. 宇治抹茶粉
制作方法:雪克杯放入绿茶茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到 400ml ,
放入冰沙机中打 5 秒左右入杯,加芝士奶霜,加抹茶粉即可。
四季春
需要材料:四季春茶底 2.果糖3. 冰块 4. 宇治抹茶粉
制作方法:雪克杯放入四季春茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到 400ml
,放入冰沙机中打 5 秒左右入杯,加芝士奶霜,加抹茶粉即可。
红玉
需要材料:红玉茗茶茶底 2.果糖3. 冰块 4. 宇治抹茶粉 5.芝士奶霜
制作方法:雪克杯放入红玉茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到 400ml ,
放入冰沙机中打 5 秒左右入杯,加芝士奶霜,加抹茶粉即可。
金凤茶王
需要材料:金凤茗茶茶底 2.果糖3. 冰块 4. 宇治抹茶粉 5.芝士奶霜
制作方法:雪克杯放入金凤茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到 400ml ,
放入冰沙机中打 5 秒左右入杯,加芝士奶霜,加抹茶粉即可。
纯四季春
需要材料:四季春茶底 2.果糖3. 冰块
制作方法:雪克杯放入四季春茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到标准线,
放入冰沙机中打 5 秒左右入杯去泡沫。
纯绿妍
需要材料:绿茶茶底(提前做好) 2.果糖3. 冰块
制作方法:雪克杯放入绿茶茶底 200ml,加 25cc 果糖,加冰块到标准线,
放入冰沙机中打 5 秒左右入杯去泡沫。
说明:
1.绿茶泡法:
1500ML 水烧开后降温,降温至 80 度水温后把准备好的茶叶 50 克倒入,搅
拌均匀后加盖开始焖茶。
注意:焖茶总时长为5分钟,其中焖茶3分钟后倒约三分之一茶汤出来至准备好的装有1000克冰块的茶桶里,2分钟后则将剩下的茶汤全部倒入装
有冰的茶桶里,搅拌均匀30秒,有泡沫需刮掉。
2.果糖:
大部分直营,材料都直供,它的果糖是定制的,甜度高,学习的时候这个根
据自己用的果糖灵活调试好一个合适标准以后用就可以。
需要更多秘方和教程,请持续关注。
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