春节是我国最重要的一个节日，每到春节就是家家户户团圆的时候，无论是身在外地，还是外国，都会赶回家过春节。春节也是小孩最喜欢的节日，因为春节我们可以穿上好看的新衣服，然后又很多的压岁钱，还有很多好吃食物。 在外工作的人也喜欢过春节，忙碌了一年终于可以休息了，也可以回家看看父母和孩子，所以每到春节，全国交通就格外的忙碌。晚上大家坐在一起，边吃年夜饭，边看着春晚，多么的幸福。但你们知道吗，我国很多地方过春节的习俗不一样，就连过年吃的食物也是各不相同，今天小编就盘点一下我国各地过春节的吃的传统美食。
第一个：饺子
饺子是我国过春节必不可少的传统美食，饺子在我国已经一千八百多年的历史了，传说在东汉时期，由医圣张仲景发明出来的。起初并不是在过年的时候才会吃的，而是因为到了冬至的时候，很多人都会冻耳朵，张仲景就会用面皮里面包上一些驱寒好暖的药物，放入锅中煮，因为做出来的形状和耳朵特别的像，取名为“娇耳”。春节吃饺子的习俗是在明朝开始的，到了清朝，达到了鼎盛时期，当时的百姓就已经在大年三十晚上包好饺子，等到午夜子时，也就是春节这天的凌晨，大家都要吃饺子，因为有“更岁交子”的意思，便将饺子取名“交子”后来就演变成了“饺子”。春节吃饺子大多数是北方地区，南方地区一般吃汤圆。
第二个：汤圆
汤圆又叫元宵，是由糯米粉做出来的圆形食物，里面包有馅料，历史也十分的悠久。最开始的时候，汤圆被大家叫为“浮元子”，因为煮好的汤圆就会漂浮上来，因此而得名。后来有些地区将其改名为“汤团”，一家人在一起团团圆圆，汤团是幸福美好的象征。后来汤团被叫为元宵，也就是在正月十五元宵节必备的美食。在我国南方的很多地区，过年的时候吃汤圆，而不吃饺子。
第三个：粘豆包
粘豆包是我国北方地区最常见的一种面食，一般在冬季制作，因为冬季做粘豆包不仅保存的时间长，而且吃起来也很方便。粘豆包的一种粗细结合的面食，它的营养很均衡。为什么说粘豆包也是过春节的传统美食呢，北方的一些地区，做粘豆包是在年前做好，然后等到春节的这天，必须将粘豆包全部吃完，预示着全家幸福、美满、和谐，所以粘豆包也有团圆的意思。
第四个：粽子
粽子一般都是在端午节的时候吃，但在广西，粽子不仅是纪念屈原的食物，也是过节送礼的佳品。广西人将粽子赋予了一层幸福、团圆的意思，每到过年，广西人将粽子作为一种吉祥物，有“年年粽年年中”的意思，其实也就是图个吉利。
第五个：过年馒
大家应该都听过“二十八，把面发；二十九，蒸馒头”这首儿歌吧，在北方，过年蒸馒头是必不可少的，因为馒头象征着好兆头，有好事情会发生。而且蒸馒头，又有“蒸蒸日上”的意思，来年就能发大财，所以小编家乡这里每到年前，都会整上好几笼的馒头。
大家现在知道了吧，过年的时候吃饺子或者汤圆并不是唯一的食物，还有很多的食物代表这团圆、幸福的意思呢。
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