《诗经》是我国伟大的一部诗集，它不仅反映了当时的政治，当时的风土人情，当时人们的生活习俗和婚嫁恋爱，还有很多植物，是今天的我们，很少吃或者很少当主食的，可是这些食物的，在当时确是一种很重要的食物，这就是我们要说的“芣苢”。
风的方法，可是帮助排泄尿液，也对痛风的治疗很有帮助。
风的方法，可是帮助排泄尿液，也对痛风的治疗很有帮助。
下面我们来看这首诗的全文：
采采芣(fu)苢(yi)，薄言采之。采采芣(fu)苢(yi)，薄言有之。
采采芣苢，薄言掇（duo）之。采采芣苢，薄言捋(luo)之。
采采芣苢，薄言袺(jie)之。采采芣苢，薄言襭(xie)之。
这首诗用了几个排比，反复的句式，描写了一些农间劳动的妇女，在地里兴高采烈地劳动的场景。她们三五个成群，在田地里迎着暖洋洋的春风，腰间围着一块布兜，采撷着需要的芣苢，她们多么的开心，多么的快乐！
现在的学者们一致公认，周朝是一个非常重视农业的朝代，它之前的商代，重视的却是物质交换，也就是重视的“商”，商人重利，所以，商朝的时候，很少有关乎礼仪的文字。也是当时刚刚从蛮荒的历史中走出来，所以商朝的时候，人们的自然天性更多一些，理性更少一些。周朝的时候，文字和商超一样，也是写在甲骨文上面，虽然周朝比之于商朝，更加文明，更加有了文化上的规范和礼仪，可是周朝毕竟和商朝一样，属于奴隶制国家，所以，周朝脱离不了奴隶社会的属性，即周朝的人民关系，就是奴隶主和奴隶的关系，土地方面，奴隶主私有制占有土地，普通的平民百姓，只是奴隶主的依附。
商朝的人，重视的是鬼神祭祀崇拜，周朝重视的祖先崇拜，而夏朝作为同样的奴隶制，他们重视的是草原，畜牧业占据主要地位，周朝的人，更加有了土地的观念，为后来的封建社会的发展，奠定了基础，封建社会，就是以土地的扩张为目标的。
正因为周朝重视农业，所以《芣苢》这首诗，才写的这么生动有趣。“采采芣苢”，就是采了又采，动作轻盈，心情欢悦，所以这个“采采”的动作是很优美的，伴随着山里的野风，我们好像听到了这些女子，内心流露出来的喜悦的心情，她们嘁嘁喳喳，可能一边采，一边议论着家里的情况，你的女儿几岁了，你的爱人在家干么呢？
我们系统地解释一下这首诗：
采呀采呀采芣苢，大家快来采芣苢；采呀采呀采芣苢，好些的芣苢快来采！
采呀采呀采芣苢，伸张了手去采芣苢，采呀采呀采芣苢，抓住了芣苢一把吧捋下来。
采呀采呀采芣苢，提起腰里的围巾兜起来；采呀采呀采芣苢，腰里抱着好多的芣苢回家去！
看到这里的时候，不知有多少人，采没有采过芣苢，现在的人，随着生活物质的提高，很少有人去田间去采野菜了，可是笔者小时候，在农村里是采过棉花的，采棉花的时候，就是腰里围着一个布兜，一边在地里采棉花，一边在兜子里装棉花。棉花装满了，就把兜子掖一掖，囤着好多的棉花，装在田间的小车上，或者就那样腰里抱着棉花回家去。
采芣苢和采棉花，是类似的，其实这种芣苢，就是我们俗话说的车前草，田间地头有很多这种植物，它们散漫地长在地头，那么的不起眼，可是它们却能够在饥荒年的时候，为百姓充当粮食和蔬菜。
凉拌车前草
它还有很重要的药用价值，用它熬制水，可以利尿解毒，用这种植物做成的药膏，治疗褥疮，减轻病人的苦痛。我们也知道，痛风是一种很顽固的疾病，没有特效药为，真正的治疗这种病，只能采用辅助的治疗，车前草就具有这种功能，因为车前草能够消炎，明目清热，用它冲泡水，可以帮助排泄，减少尿酸盐的产生，对于痛风患者是一种很适合的良药。对于肾积水，肾结石，也有一定的功效。
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