核桃是坚果中的一种，味道也比较香醇，很多人一说到核桃，那么很有可能会想到“补脑”，而对于这种大家平时很常吃的坚果而言，经常吃对我们的身体又会有着什么样的好处呢？我们食用的时候又该注意什么呢？
经常适量食用核桃对于人体有什么好处？
起到保护心脑血管的作用
核桃之所以好吃，主要是因为其中有着比较多的脂肪，具体来说就会说核桃当中的额不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量就达到了70.7%，而亚麻酸的含量也占到12.4%，适当的补充这些物质对于心脑血管的保护是有着非常不错的效果的。
美白养颜、对于免疫力也有不错的增加效果
核桃当中有着大量的维生素E，适当的摄入这种物质对于皮肤有着很不错的保养作用。同时核桃当中的亚油酸对于皮肤的发育、皮毛的滋养也有着很不错的效果。
怎么吃核桃最健康？
核桃虽好，但也要注意食用的量
核桃的味道香醇，营养也比较丰富，但是食用的量也是不宜过量的。因为核桃当中有着比较多的脂肪物质，如果食用过量的话，很有可能会导致肥胖的风险。而每星期核桃的食用量最好在50-70克之间，一天的食用量最好控制在7-10克之间。也就是核桃每天的食用量最好不要超过3颗。
核桃，应该什么时候吃？
对于核桃的核桃食用的时间，其实大家也不用太过担心，早上吃、中午吃或者是晚上吃都是可以的。就比如说在早餐的时候就可以吃上两颗核桃就好了。而作为有益矿物质元素和不饱和脂肪酸的补充，对于身体来说是一件非常好的事情。如果在早上起床后不够时间食用早餐的话，那么就可以带上两个核桃，配上酸奶一起食用，这样的话能够起到很好的饱腹作用。但是如果在晚上的时候吃和提高的时候就要注意了，最好在睡前的2个小时内食用，以免给身体增加负担。
除此之外，也可以随餐一起食用，这样的话会更易于消化和吸收，使得我们的身体能够更好吸收营养。
核桃是一种非常不错的坚果，所以大家在平时的时候可以适当吃一些，但是，还是要注意的就是，无论是什么食物都要讲究个度，就算是人参吃多了也会适得其反，何况是核桃呢。
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