人们一谈论起小龙虾，无非就是麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾。的确，麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾受尽人们的追捧，而且也是非常经典的小龙虾口味，但是最近开始流行起一种小龙虾的新口味，叫做糟香小龙虾，你吃过吗？糟香小龙虾要怎么做呢？它又会带给我们怎样美妙又特别的口感呢？下面我们就一起来看一下它的做法。
首先要准备好糟香小龙虾的制作材料——小龙虾、糟卤汁、料酒、姜片、葱等，然后用小牙刷洗净小龙虾，把小龙虾头部的沙袋去除。
接着，锅中放入清水、姜片和葱结，再放入洗好的小龙虾，加点料酒，煮熟后捞出。将这样处理好的小龙虾放入一个干净的容器里，倒入适量的糟卤汁浸泡半小时左右即可捞出。这样，美味的糟香小龙虾就做好了！
应该说，糟香小龙虾的灵魂就是鲜活的小龙虾和够味儿的糟卤汁，吃腻了麻辣口味和蒜蓉口味的小龙虾发烧友们，不妨尝尝这道糟香小龙虾，保证能给你带来不一样的舌尖体验。
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