莫吉托
莫吉托Mojito是世界上最经典的鸡尾酒之一,由5款基本原料(淡朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷)调配,其中柠檬薄荷与朗姆酒的清爽搭配非常适合炎炎夏日。手捧一杯莫吉托,再配上周董的新歌《Mojito》,是种怎么样的微醺体验呢?
【用料】自制配方
1.朗姆酒40ml
2.青柠
1个
3.木糖醇20ml
4.薄荷适量
5.气泡水适量
6.冰块
适量
P.S.木糖醇是代糖,可以用砂糖、糖浆、蜂蜜或其他甜果汁代替;气泡水也可以用雪碧或者苏打水等。
制 作 方 法
⒈半颗青柠切小块,用捣压器捣压出汁。
⒉3-4颗薄荷涂抹下杯口,放入杯中。
3.20ml的木糖醇加10ml的水搅拌一下倒入杯中。
4.倒入朗姆酒。
5.挤剩下半颗柠檬汁。
6.加入3/4杯冰块,再倒入3/4杯气泡水水搅拌。
7.最后加满冰块,再用薄荷叶装饰就完成了
家里有其他水果或者果酱的可以DIY做成不同风味~~
樱桃莫吉托
蔓越莓/草莓莫吉托
甚至是西瓜莫吉托~
小 贴 士
❖各色的朗姆酒均可,不加酒的就是无酒精莫吉托,但是少了内味儿。
❖糖的量和用什么糖都可以根据自己口味调节。
烘焙入门与进阶分享简单易做、健康美味的家庭点心做法,在烘焙路上共同挖坑和学习。
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