彭鑫博士讲解：脾胃虚寒的日常食疗小方法 来自中医彭鑫博士工作室 00:00 09:41 【本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列（附语音）-精华篇-之一百三十。（更多精彩持续更新中……）】
“南方赤色，入通于心，开窍于耳，藏精于心，故病在五藏。其味苦，其类火，其畜羊，其谷黍，其应四时，上为荧惑星。是以知病之在脉也。其音徵，其数七，其臭焦。”——《黄帝内经·金匮真言论》
（接前文）刚才讲到了“上为荧惑星”，再往下是：“是以知病之在脉也。”心对应的是脉，肝对应是筋，脾对应的是肉，肺就是西方对应的是皮毛，“肺主皮毛”。肾的对应是北方肾，肾对应是骨，“肾主骨”。所以，五脏对应的筋、脉、肉、皮、骨都不一样。
其音是“徵”，徵音对应的是心脉。所以“俞伯牙摔琴谢知音”，俞伯牙弹琴的时候，有一个知音是钟子期，钟子期在听他演奏古琴的时候，俞伯牙指下就明白了，这是古人心静了之后返先天。五音当中徵音独亮，他就知道有他知音的心，那个知音心的震动和他的琴声能共振上。（请关注微信：pengxinboshi）一共振上，共振强度大，所以他指下就明白了。他说有人在听我的琴声，而且是知音。让小童子去找，一找就找到钟子期。这就是钟子期和俞伯牙，他们俩个知音的这个故事。“其音徵”，宫、商、角、徵、羽，对应的是金、木、水、火、土。
“其数七”，其数都是成数不是生数。天一生水，地六成之，地二生火，天七成之，火、心对应的就是二和七，一个生数一个成数，这是河图数。以后会专门讲《河图》和《洛书》，今天就不在这里详细展开了。
“其臭焦”刚才讲的其味是苦的，味是嘴来尝。“其臭”就是鼻子来闻，鼻子来闻是什么味呢？是焦味。“焦”就是东西烧焦了的味道。焦很好，我曾经用烤糊了的馒头片，治疗一些小朋友脾胃虚弱，非常有效果。馒头是小麦做的，小麦得一年四季之阳气。小麦的阳气最重，把小麦烤糊了，它的味道就变成苦的焦味。（请关注微信：pengxinboshi）苦味和焦健脾和胃，化湿消痰效果很好。所以，我就经常建议那些不爱吃饭的小朋友们的家长，把锅烧热了之后，再把馒头切成薄片，然后给正面、反面都烤的稍微有点焦糊了，让小朋友吃一段时间，脾胃就好了，就能吃饭了，百试不爽。在这里，也无偿贡献给大家，请大家做参考。
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