常在茶桌坐，自然汤水多。常常遇到一些茶客，落座举杯后，对茶饮侃侃而谈，常常被搞得怀疑人生……
不区分茶树的灌木和乔木，不区分地标和海拔高度，不区别大叶种和小叶种，不区分嫩芽料和全株料，不考究有性繁殖和无性繁殖，不区别制作工艺和发酵程度，不讲究抗氧化和包容性，不清楚良莠不齐和温寒利害……混为一谈，甚至连“茶水和茶汤”的认知都懵懂不清，这无疑是以西瓜的标准衡量香蕉的水份、以红枣的标准衡量荔枝的口感、以菠萝的标准衡量葡萄的颜值……
水果，是一个大概念，千般百样，各有特色，不能“果果不分”，混为一谈；茶品，是一个大概念，千般百味，各有特性，不能“茶茶不分”，混为一谈。木头茶几不防火，玻璃茶几当不得柴烧……茶品源于典型的木本植物，具有植物生命的通性，讲究生态条件成就特性；茶品是经过制作的饮食品，具有烹饪食材的通性，讲究制作工艺成就特色；茶品还是典型的“活性”食材，具有食材机理的通性，讲究存在的空间和时间……汤水有分清浊有别，隐显见识隐显命运。
常闻茶有味，少知汤有泡。茶，万草千木间出类拔萃，天生有德；茶，千般百味中天道无亲，常与善人。更加温养人命那一味，一定是更加眷顾能够把握机缘的那一位……【品藏茶坊】积累十余年煮茶分汤的经验……有品者，来畅饮。
…
品藏
不一样的态和度
分享不一样的味与道
…
了解更多“以茶养生”知识，敬请关注微信公众号【品藏茶坊】的相关内容，或在公众号留言约茶。
…
地大物博认知有道
物各特性取舍有理
…
如果觉得《【茶 • 道】常闻茶有味 少知汤有泡…》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
