有研究发现，碱性体质相比酸性体质在机体免疫力方面的能力更强一些，没有那么容易生病，因此不少商家抓住这个要点，在市场上推出了各种碱性水商品。但对于部分消费者来说，什么是碱性水大家还不是很了解，对于碱性水的好处，以及哪些人不适合喝碱性水等问题也不太清楚，下面就给大家介绍一下。
1什么是碱性水
喝水有“三宜三不宜”：宜喝弱碱性水，不宜喝偏酸性水;宜喝小分子团水，不宜喝大分子团水;宜喝硬水，不宜喝软水。怎么区分酸性水和碱性水?什么是碱性水呢?
水中是否含有矿物质与微量元系是决定其酸碱性的关键。水的酸碱度是由水中所含的离子决定的。PH值即酸碱强度，是表示离子的活度的。天然水的PH值一般在7.0-8.0之间，呈弱碱性;纯净水的PH值一般在5.0-7.0之间，偏酸性。
电解水的生成原理：以分离膜为媒介在水中施以直流电压，利用电解板使水分解，既而分离出碱性水与酸性水。由于水中的钙、镁、钠、钾等矿物质多聚集在阴极，氢氧离子(OH-)增加而成为碱性水，也称为还原水;氧、硫酸、硫黄等则被引致阳极，增加氢离子(H)而生成酸性水，也称为氧化水。
碱性水含矿物质：钾、钙、钠、镁、铁。碱性电解水呈弱碱性，能维持人体内酸碱平衡碱性电解水的水分子团小，渗透性强，能促进人体内的新陈代谢。
2喝弱碱性水好吗
普通的水一般PH性为中性(PH=7)，先把它进行过滤了，所以首先它是不受污染的水。但更重要的是，弱碱性是属于碱性食物，可以改变我们不健康的酸性体质。当血液的PH值呈弱碱性时，称为碱性体质，这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。但碱性体质的人只占10%左右，大多数人的血液都呈弱酸性，称酸性体质，而我们平时的饮食结构，基本上是以酸性食物为主，这样便让身体越来越呈酸性，酸性体质使细胞机能变差，新陈代谢缓慢，器官功能减弱，因此容易得各种各样的疾病。
当酸素在体内愈来愈多，不断积累，量变引起质变，疾病就会产生。 由于酸性过多而引起的疾病大致分为五类：1、强酸与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，既固体酸性物，从而导致骨质疏松症;2、强酸或酸性盐堆积在关节或器官内，从而导致动脉硬化、肾结石、关节炎;3、酸性废弃物堆积，使附近的毛细血管被堵，血液循环不畅，导致糖尿病、肾炎;4、肠道酸性过多引起便秘、慢性腹泻、尿酸、四肢酸痛，胃酸过多导致烧心、反酸。
每天有大量酸性的食物和水进入人体，所以我们必须饮用弱碱性矿物质水才能从根本上将身体调整至健康状态。弱碱性矿物质水的分子团数目少，而且它具有高溶解渗透力，因此其吸收和排泄较快可加速将人体内的尿酸等酸性物质排出体外，从而有效预防因体制酸化所带来的种种疾病的困扰。
3喝碱性水生儿子吗
碱性体质有助于生儿子的说法依据是什么呢?由于两条性染色体X和Y从男性的X精子和Y精子中提取后，发现决定生儿子的含Y性染色体的精子碱性比较强，建立一个可以让碱性较强的Y精子能够积极活动的环境，所以可以根据自己是想生儿子的想法，把子宫和阴道的状态调整成碱性，就有可能怀上男孩。
因此很多孕妇为了生儿子而大量服用碱性水和碱性食物。
虽然这个说法流传已久，到底是不是确实有效的还是存在着争议。如果孕妇很希望生男孩，也不妨一试。但是需要注意的是，不可以过量饮用碱性水。过度饮用苏打水还会对身体造成危害。人体的食道、肠道是偏碱性的环境，但是胃却是酸性环境，长期大量饮进苏打水会起到负面作用，引起消化不良、碱中毒等症状，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷。
4哪些人不适合喝碱性水
很多人都知道，酸性体质亚健康人群经常有浑身酸疼、疲劳不适的感觉，这些人可以多补充弱碱性水，有益于身体保健。但有些人体质原本就属于偏碱性，如果再喝碱性水调节体内酸碱度，则容易导致体内碱性过多，会对肾脏造成伤害，并且造成很多莫名来源的疾病。因此，身体体液呈偏碱性的人不宜喝碱性水。
另外，可有萎缩性胃炎的人也不能&碱性水。萎缩性胃炎是因胃酸分泌不足呈碱性胃病，需要补酸来中和反应，如果选喝弱碱水，只会加重病情。
此外，有癌症遗传家史的后代人体征大多属偏碱性体液和低体温体质，这类人日常要多食用偏酸性的食物，不适合喝碱性水。
最后，在吃药的时候，尽量不要用弱碱性水送服，不然可能会与某些药物药性发生反应，产生不良影响。
总之，日常生活中不管是喝普通水还是碱性水，一定要在充分了解自身需要的基础上来选择。
5碱性水有哪些分类
1、瓶装类碱性水
市面上销售的瓶装水，多少都会溶有矿物质成分，因此，根据矿物质的不同成分及含量，这些水会呈现出偏酸性或偏碱性。国际定义的碱性天然水PH值大于8.0，而瓶装碱性水的碱性并没有达到这个要求，因此只能说是偏弱碱性的中性水，所以消费者也不用过分担心经常喝这些瓶装碱性水会导致人体碱性浓度过大。
大家比较熟悉的瓶装碱性水有农夫山泉品牌，据了解，农夫山泉是天然的弱碱性水，PH值呈弱碱性(7.0-8.0)。另外，哇哈哈品牌、屈臣氏、崂山纯等品牌也有碱性水产品，不过大家习惯称为“梳打水”。
2、饮水机设备制作的碱性水
近年来，日韩、欧美等国家掀起了喝碱性水的风潮，并逐渐席卷到中国。尤其是日韩国家，他们研发推出了专门能将自来水电解分出碱性水的电解制水机。电解制水机的工作原理就是将普通的自来水先净化，然后通过正负电极，在电场能量的作用下将水分子团打散、变小、重新排列，使其中一部分水带有正电位，另一部分水带有负电位，负电位的就是偏碱性的碱性水，可直接用来饮用。这种设备制作的碱性水，一般是家庭饮用的比较多，因为一部电解制水机便宜点的都要上千块。
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