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牛排的正确吃法_吃牛排的礼仪_丰胸极品美食柚汁牛排

时间:2022-05-05 01:41:12

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牛排的正确吃法_吃牛排的礼仪_丰胸极品美食柚汁牛排

随着生活水平的提高,现今越来越多的人对于西餐的食用也是家常便饭了,但是还是有不少的朋友在面对第一次去西餐店吃牛排的时候,不知道怎么吃牛排的礼仪有哪些,所以很多朋友第一次吃牛排的时候都很苦恼,其实吃牛排的礼仪也不是很难,今天大家就来好好学习一下吧!

1牛排的正确吃法

1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

3、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

4、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

6、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

7、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层,吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

8、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。

9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。主人劝客人添菜,如有胃口,添菜不算失礼,相反主人也许会引以为荣。

10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要,可简单地说一声“不,谢谢!”或以手稍盖酒杯,表示谢绝。

通过小编上面的分享,你对如何吃牛排是不是有了一定的了解,那么如果在以后的生活中需要参加西餐的宴会时,不妨就按照小编分享的方法自己尝试一下吧!

2丰胸极品美食柚汁牛排

丰胸和瘦身矛盾吗?什么食物可以既有丰胸效果又可以瘦身呢?小编为大家介绍的是柚汁牛排!柚汁牛排可以使胸部发育达到丰胸效果哦,牛排加入柚汁调料可以瘦身减肥,来试试吧!

牛排是为数不多的低脂肪肉类之一,每100g牛排仅含0.9g脂肪,比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效,其含有大量的维生素C,还有美胸效果。橄榄油可以助消化,有瘦身作用。

原料:牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。

调料:盐5g、黄酒3ml、干罗勒(别名九层塔、兰香)3ml、黑胡椒粉2g、橄榄油20ml、番茄酱20ml。

制作:

1.牛排锤松,柚子榨汁;将柚汁、盐、黄酒、干罗勒、黑胡椒粉放入牛排中,两面抹匀,腌制30分钟;

2.西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟,捞入凉水中备用;

3.平底锅热后,放橄榄油,将牛排放入锅中,两面煎熟,放入盘中;

4.锅中余油加热后,放入腌牛排的汁及番茄酱,煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上,用西兰花及胡萝卜摆盘即可。

瘦身私语:牛排肉质鲜美,肉汁香味浓郁,难以抗拒的美味!海量吃肉,却能丰胸又减肥,美事一桩!

3吃牛排的礼仪

时至今日,牛排已经是一种每个人都能够食用的食物了,在一般的西餐厅,牛排是长期提供的,也是随便就能够食用的。虽然现在吃牛排并不需要讲究礼仪,但是我们有必要了解吃牛排的礼仪,这样才能够吃起来更加优雅。

吃牛排的礼仪

其实,现在一般在西餐厅都比较随意,吃牛排都基本不用需要什么礼仪,但吃牛排该怎么吃,礼仪应该要注意什么,还是知道的比较好,因为知道享受美食的方式才能更好地享受美食。尤其到西方的国家旅游的时候,他们吃牛排是非常注重礼仪的,如果我们不知道这些餐桌的礼仪,容易导致出洋相。吃牛排的时候一般都会有刀叉,其实刀叉的使用也是有讲究的。吃牛排怎样才能吃得端庄优雅呢?

1、刀与叉形成“一”字形或“八”字形

西餐是最讲究的,特别是在吃牛排时特别注重礼仪。用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分放盘中,刀头与叉尖相对成“一”字形或“八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。

2、右手拿刀左手拿叉

料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉子即可直接驻起料理送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开,首先就从姿势开始吧。

3、刀与餐盘的角度保持在15度左右

正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大,而呈直立状态;相反地,如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态,所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松,两臂不要张开,刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点:面向料理端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。这样一来,不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子,再轻轻地移动刀子。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。

两侧手肘过高时,将会使刀与叉的角度过大,而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性,自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时,叉子的背面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方,即是叉子可依料理特性上下转动以利于使用。

4、不可随意改变餐具的位置

已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果你是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上,这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。

看完了上面关于吃牛排的礼仪的详细介绍,相信大家对于如何吃牛排比较优雅已经了解清楚了。原来吃的时候右手拿刀,左手拿叉,此外刀与餐盘的角度为15度左右,还有不能随便改变餐具的位置等,只要注意好上面介绍的这些礼仪,才能在享受美味的同时吃起来更加端庄优雅。

4牛排甘蓝让男人吃出好皮肤

美容保养皮肤,早已不是女人的专利了。作为男人若不想时间花在化妆上,想让自己的皮肤保持年轻,充满活力。食补是你必须学的课题了。在这里我想强调的是,男性食补美容应该以,保持肌肤健康和保持皮肤年轻活力,为追求目标。想靠饮食来解决皮肤问题就有些不太符合实际了。下面为大家介绍两种男性美容食补食谱。

煎牛排沙拉:

用料:

主料 牛肉1块

辅料 圣女果2个 香菇3朵 生菜1/4个 鹌鹑蛋3个

调料 烧烤汁2大勺 芥末 少许

制作方法:

1.牛肉切厚片,小番茄一切6,鹌鹑蛋一切二,香菇切条

2.牛肉片加入烧烤汁,抓匀后腌制20分钟

3.腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出

4. 剩余的汤汁保留,放入香菇丝煎熟

5.各种材料摆盘,将少许烧烤汁和芥末膏搅匀,作为浇汁。

牛排富含锌,可以延缓衰老,增强抵抗力,延年益寿。

凉拌海蜇紫甘蓝:

用料:

主料 海蜇丝250克 紫甘蓝50克

辅料 黄瓜50克

调料 食盐1勺 蒜2半 生抽1/2小勺 白醋1勺 辣椒油1勺 橄榄油1勺

制作方法:

1.准备好所需要的原料,海蜇用凉拌清洗浸泡

2.紫甘蓝和黄瓜切丝

3.把海蜇、紫甘蓝和黄瓜放一大碗中

4.加入盐、生抽、白醋、蒜末、橄榄油和辣椒油,搅拌均匀即可

甘蓝富含维C,可延缓衰老,减肥瘦身。

5菇类竟是蔬菜中的牛排

虽然菇类经常在我们的饮食中出现,不是陌生食材,但这几年,好像特别受到养生人士推荐,在各种强调可以提升自体免疫力的食物中,菇类就是其中最受重视的食物之一。

食用菇蕈类的人喜欢称它们是“蔬菜牛排”,原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。

肉类一般被视为蛋白质的良好来源,但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点,所以营养专家一再提醒要限量摄取。相较之下,菇蕈的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维。

维生素B群:特别是维生素B1、B2、烟碱酸、叶酸。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素B2。

而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。

麦角固醇:这是维生素D2的前趋物质,经过阳光照射之后,会转换成维生素D2,帮我们的身体更有效吸收、利用钙质,强健骨骼和牙齿。

矿物质:比较多的是钾、磷、钙、镁,还有硒、锌等微量矿物质。

膳食纤维:有益于肠道内的益生菌生长,维持健康的肠道环境,预防便秘及大肠癌。另外,像吃起来QQ、滑滑的木耳里就含许多可溶性纤维,能帮助控制胆固醇。

正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类,而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。

菇类不但对健康贡献诸多好处,而且它本身还拥有特别的香味和清甜,所以,烹调菇类料理时,反而不宜下太重的调味,遮掩了它天生风采。

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