在生活中,痛风出现很多见,已经给我们的生活造成了严重的影响。痛风会给身体带来疼痛,而根据个人体质不同,产生的原因也是各有不同的。痛风也是容易反复发作的疾病,对于痛风的病因,了解清楚了,才能够及时有效的对症治疗。那么,痛风病是怎么形成的?
1痛风出现后会有什么症状
其一、前期症状表现:痛风在前期的表明发生发火时比较急的,首要表现为急性痛风性关节炎,此病的病症散失后关节会完全光复,但可重复发生发火,是相同往常皮下痛风石的构成期。
其二、中期症状表现:痛风的中期表现重要是因为急性发生发火的重复出现构成的,关节泛起不合程度的骨破坏与成效阻滞毁伤,使缓慢痛风性关节炎构成。可构成皮下痛风石、尿酸性肾病及肾结石,肾功用正常或轻度阑珊。
其三、晚期症状分析:痛风如果到了晚期病症曾经是对比紧张的情形了,一般来说,会有分明的纽带关节变形,破溃出还会有白色的尿盐结晶渗出来,尿酸性肾病及肾结石有所成长,肾功用明显阑珊,可出现氮质血症及尿毒症。
其四、纽带关节软骨退化:痛风会激起关节软骨退化,这是很紧张的危害,关节软骨是最常见的尿酸堆积部位,易惹起软骨的退行性改造,痛风的危害可逐步展开为关节强直和变形,如若破溃惹起继发性感染,痛风病人的创伤十分难以愈合。
2痛风病到底是怎样形成的
压力过大
一个人的精神情况与病情有很大的联系,由于压力过大,痛风病也可能出现反复的情况出现,如果患者过度悲伤、精神压力增大,都会导致内分泌紊乱,造成尿酸的代谢异常,导致痛风的复发。
总热能没控制好
对于痛风病患者来说,平时要注意总热能的控制。因为,痛风病患者每日的总热量应比正常人减少10%~15%,因此,患者不可过多吃零食,但要有个度,如果过度减重会引起酮症酸中毒,从而诱发痛风的发作。
不科学的治疗方法
痛风病反复发作的根本因素之一就是治疗方法的不科学,一般来说,人体的酸碱度不平衡就会引发疾病出现,痛风病在治疗的时候没有得到有效的治疗方法,平衡取决于肾脏,尿酸也通过肾脏排泄,导致病情复发。
3痛风病症饮食有讲究
如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡是痛风饮食原则之一。
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。
摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品均是痛风饮食原则。
4豆腐花痛风病人能吃吗
痛风别人要注意的问题是有很多的,不能够乱吃东西了,特别是含嘌呤较高的食物都不能再吃了,例如豆制品,动物的肝脏,那么豆腐花痛风病人能吃吗。很多痛风的别人想了解这样的一些问题。
传统观点认为“豆腐含嘌呤较多”,这种说法是不妥的。通过查阅资料,可知一些常见食物中的嘌呤含量。医学上对痛风患者摄入的食物有这样的要求:每100克食品中嘌呤含量不超过150毫克。牛肝、猪肝、牛肾等动物内脏,沙丁鱼、海鳗等鱼类,扇贝等海产品属于高嘌呤食物,这些食物中的嘌呤含量均超过150毫克/100克,痛风病人要尽量少食。土豆、黄瓜、苹果、梨、葡萄等蔬菜、水果中的嘌呤含量都较低。而豆腐中的嘌呤的含量与土豆、黄瓜等相当,远远低于150毫克/100克。
豆腐中的嘌呤含量较低,主要是因为豆腐虽然是一种富含植物蛋白的食品,但嘌呤具有亲水性,在黄豆加水磨成豆腐的过程中,大部分的嘌呤都流失了,在豆腐中所剩无几。因此,传统观点认为“豆腐含嘌呤较多”的观点是经不住推敲的。
那么,“痛风病人多食豆腐易引起痛风发作”的说法又能否经得起推敲呢?事实上,豆腐是一种嘌呤含量较低的食品,关于豆腐与痛风病发病率之间关系的研究也很多,从国外研究结果来看,豆腐并不会引起痛风病的发作。
痛风是由于嘌呤代谢紊乱或尿酸盐排泄减少引起的一种疾病。国外有学者对豆腐摄入与血浆中尿酸盐含量的关系进行了详细研究,并进行了临床实验。研究结果证明,当健康人群和痛风病人群体同时摄入等量的豆腐时,两类人群血浆中的尿酸盐含量都只有微量的增加。同时,由于豆腐中嘌呤的含量并不高,而且豆腐中的蛋白质有利于促进尿酸盐的排泄,豆腐不但不是痛风病人的禁忌食品,反而是痛风病人饮食中很好的蛋白来源,利于促进痛风病人尿酸盐的排泄。加拿大多伦多大学医学教授Fam的研究论文报道,摄入富含嘌呤的食品后,血浆中的尿酸盐含量只会出现短暂的上升,上升幅度很小,约为60—120微摩尔/升。
进一步研究结果证明,如果在7—10天内,连续摄入等卡热量的富含嘌呤的饮食,血浆中的尿酸盐含量不仅不会上升,反而会略有下降,降幅约为60—120微摩尔/升。
另外,通过对痛风病治疗方法的发展历程进行分析,也可以得出“豆腐不会引起痛风病发作”的结论。治疗痛风病患者的传统方法之一就是减少病人摄入食物中的嘌呤含量,但随着现代医学的不断发展,这种治疗方法的科学性和有效性遭到越来越多的质疑。现代营养学研究结果证明,严格控制痛风病人饮食中的嘌呤含量,并没有取得良好的治疗效果,而其他营养学治疗手段,如控制体重、限制酒精摄入量、控制血液中甘油三酯的含量等方法对痛风病人的治疗取得了较好的效果。较之严格控制嘌呤含量的饮食,饮食中含有适量的嘌呤,可能对痛风病人更有帮助,尤其是那些吃降尿酸盐药物也无法控制血浆中尿酸盐含量的病人,更应该通过饮食摄取一定量的嘌呤。这是因为,尽管蛋白含量高的食品含有大量的嘌呤,会增加体内嘌呤的产生,但这类饮食通常也会增加尿酸的排泄,甚至可能降低血浆中尿酸的水平。
由此可见,国外有关豆腐与痛风病人的关系的报道中,根本没有提到“摄入适量的豆腐会增加痛风病人血浆中的尿酸盐含量”,相反,国外进行的临床实验证明了豆腐并不会引起痛风病人血浆中尿酸盐含量的显著增加,可以作为痛风病人的健康饮食。国内倒是有相关的文献报道,但论文中的结论并没有通过实验证明,只是想当然地认为豆腐嘌呤含量高,所以会导致痛风病人血浆中尿酸盐含量的增加。这种结论是没有科学根据的,也是错误的。
5痛风应该如何预防
预防痛风饮食
假日欢聚饮食要节制 特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物,以往每每有人在饱食鱼虾等美味后,出现足踝膝关节疼痛,到医院一检查血液中尿酸含量明显增高,被诊断为患了痛风。
为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少:
l)多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。
2)多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡。
3)多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
急性痛风性关节炎发作期的患者,应忌食高嘌呤食物如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等可吃;葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物切忌喝啤酒。
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