6月7日,由国务院食品安全办、公安部、农业农村部、卫生健康委、海关总署、市场监管总局等单位联合主办,中国经济网承办的“世界食品安全日”中国主场活动在京举办。图为市场监管总局食品安全总监王铁汉发言。经济日报-中国经济网记者 裴小阁/摄
经济日报-中国经济网北京6月7日讯(记者 佟明彪) “,市场监管总局完成国家食品安全监督抽检24.4万批次,覆盖33大类食品,检验食品安全国家标准指标558项,总体合格率为97.6%,与持平。”6月7日,市场监管总局食品安全总监王铁汉在“世界食品安全日”中国主场活动上的发言中这样介绍道。
王铁汉称,抽检显示,日常消费量大的粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品抽检合格率分别为98.8%、98.9%、99.5%、99.7%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.8%。
从不合格产品情况来看,主要是冷冻饮品、蜂产品等,抽检不合格率分别为6.1%、5.7%,网购食品的抽检不合格率为3.2%。不合格原因主要集中在微生物污染、农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂,不合格率分别为1.6%、1.5%、0.9%。
王铁汉透露,市场监管总局下一步,将坚决落实“四个最严”的要求,着力排查和化解食品安全风险,坚守食品安全底线,推动食品生产经营者履行主体责任,加强市场监管执法,实施婴幼儿配方乳粉、乳制品、肉制品等重点食品和餐饮质量安全提升行动,保障人民群众舌尖上的安全。
来源:经济日报-中国经济网
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