今年以来,鸡蛋价格萎糜不振。进入四月份以来,对于养殖户来说,蛋价几乎到了惨不忍睹的地步;对于消费者来说,正是消费的宽松阶段。这对于特殊时期,降低消费者的生活成本来说,低迷的鸡蛋价格起到了良好的帮衬作用。我们都要感谢养鸡户! 现在市场上鸡蛋价格每市斤在2.35元~2.4元之间,相对来说处于低谷期,但相较同期各地的鸡蛋价格每斤1.6元~1.7元左右相比,还是要高出0.8元左右,这不得不说是养鸡户的福音。乡村关中对养鸡场进行市场调研发现,养殖户饲养蛋鸡扣除自己的人工成本投入,其鸡蛋的成本价每斤在2.3元~2.35元之间,而现在的鸡蛋市场价格,对于大型的养鸡场来说,亏损还是蛮严重的。因为现在的人工成本实在太高。
鸡蛋价格下跌的根本原因在于去年猪肉价格的大幅飙涨,许多养殖户看到猪肉价格一路狂涨,预测消费者的猪肉生活消费将直接转嫁到鸡蛋上来,在养猪投资成本太大、环保压力剧增的情况下,纷纷就加大了养鸡规模的投资。从去年5月份开始,养鸡户就不断增栏和扩大规模,至今年初迎来蛋鸡产蛋的高峰期,以至于现在市场供应充足;加之出口市场受阻,鸡蛋价格下跌就在所难免。同时,在5、6月份这一段时期,猪肉价格又出现了短暂的下跌期,更是给鸡蛋市场需求雪上加霜。 这样持续多月的亏损,令众多养殖户已心灰意冷而又无可奈何,惨淡的鸡蛋行情让养殖户进退两难,不可能说不干就不干了,即使亏损,也要咬牙坚持。因为市场的变化还是有利于鸡蛋的价格走向,只是鸡蛋市场的高峰期还没有到来,依然存在比较利好的市场预期。那么,今年的蛋鸡市场拐点在哪里?什么时候有可能出现呢?这是许多养殖户都非常关心的问题。
从市场供求关系来看,目前的鸡蛋价格还将要在低位持续运行两个月左右,可能见分晓,目前处于鸡蛋价格翻身的黎明前的黑夜期,不过,渡过这个短暂的黑夜期,可能还需要两个月的时间,等待这两个月的光明期需要养鸡户坚持熬住,否则,就会前功尽弃,功亏一篑。 再过两个月后的9月、10月,各大高校正式开学,猪肉价格坚挺,中小学蛋奶工程全面启动,这将是鸡蛋消费市场最利好的状况 ;同时,天气开始转凉,消费者增补蛋白质的营养都转向鸡蛋等食品中来。我们说,因为上半年特殊原因影响,各高校、初高中小学等学生都在家里上网课,缺少了这些庞大的消费群体和市场供需,本身就是养鸡户的噩梦。
消费群体和市场需求的减少,鸡蛋一直处于供过于求的局面,价格维持在低位运行实属正常。加之,现在夏天气温升高,鸡蛋储存期缩短,储存成本加大,养鸡户狠不得立收立售,可市场实在疲软。不过,再煎熬两个月时间,蛋鸡就迎来新的拐点,养鸡户就迎来新的盈利周期。 当前,对养鸡户而言,养殖蛋鸡不赚钱、甚至亏本,当前的市场状况就是这此,仍需要坚持和煎熬,因为猪肉价格已经开始大幅抬头,鸡蛋消费的市场潜力必将迎来良好的市场预期空间,这是肯定的。因为消费者选择的消费风向标,正在逐步的转化中。这种情况,对于养殖户来说无疑是利好无比。
同时,我们总结这些年来蛋鸡养殖的市场规律,每到每年的下半年,鸡蛋市场的行情都要比上半年表现得更为坚挺,均处于上涨的旺季需求期,今年当然也不例外。养鸡户只要坚持到9月份以后,有望迎来盈利的最佳期,极有可能至年前的这一阶段,把上半年亏损的钱再赚回来。所以说,当前对养鸡户来说处于苦难的煎熬期,也是蓄势待发的展望期。
延展阅读:
7月下旬助推蛋价震荡2点主因
近期,蛋价进入季节性反弹,进入7月份后,随着蛋价上涨,淘汰蛋鸡量,大幅度下降,淘汰蛋鸡价格,一路走高。
老鸡压栏,新开产逐步增加,中间虽然隔着一个高温减产,但大概率仍会带来一个问题,鲜蛋总产能的增加。淘汰蛋鸡价格,应该不会无限制拉升。
看看禽肉替代猪肉消费,最直接的肉鸡行业波动情况,就知道替代消费到底如何了。
根据冻品贸易批发商反馈,往年7-8月份是鸡肉消费旺季。但是,今年不知怎么回事,特别是最近一段时间,一些做冻品批发的说冻品走不动货。
今天大规格的琵琶腿(120-180克范围内的)和鸡单冻大胸和毛胸价格小幅下滑,下滑200-400元/吨不等。
目前,屠宰厂出的琵琶腿价格在13000-15800元/吨,鸡大胸在10300-10700元/吨,鸡翅根在14000-16600元/吨,鸡翅中在38500-43200元/吨。
冻品落价,屠宰厂和冻品贸易商走货慢,毛鸡价格走低。
今天山东等地落价1毛,棚前在3.7元/斤左右。从前期补栏来看,近期毛鸡出栏量一直在稳中缓慢增多的趋势。
但是,屠宰厂一开工增加甚至满负荷,市场鸡源略显不足,主要是去年从上游的种源、养殖端到屠宰厂产能都在增加,据有些机构统计去年屠宰产能增加在10-15%之间。
蛋鸡方面,7月上旬蛋价波动,基本已经见顶,走货发力,各环节的库存,开始增加,助推动力有三点:第一:2月份鸡雏的大幅度减栏,导致7月进入高产高峰鸡群大幅度下降;第二:南北高温天气减产,对总产能影响较大;第三:南部大雨,部分地区蔬菜价格上涨,增加鲜蛋消费量;
而进入7月下旬,指望淘汰老鸡量恢复正常而去产能,可能性微乎其微,鲜蛋想要继续震荡上扬的助推动力:第一:南北高温天气持续高度和时间,决定减产量多少;第二:鲜蛋各条用蛋渠道的增加量能有多少?特别是餐饮,旅游,食品,深加工能拉动多少用量?这个很关键!
版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。看到文章的养鸡朋友请转发,加我微信188-6690-3163建立了一个全国养鸡群,共同探讨养鸡的方方面面、行情交流!全国免费诊断鸡病,免费出诊,免费指导养鸡技术,发展养鸡业,让更多人知道吃到安全健康的鸡肉,欢迎加入!!!
猜你喜欢的文章。点击下文,了解更多养鸡知识
关于家禽免疫,值得收
秋季该如何防治鸡“破相”
蛋价腰折,鸡苗活埋,下辈子还做不做养鸡人?
养殖·雏鸡大小不均,有可能与你开口药用的氟苯尼考有关!
土鸡育雏前需要做的五项准备
腺肌胃炎在雏鸡发病率在60%,如果不提前预防治疗影响整批鸡的长势
谷风柱:霉菌及其毒素对禽类的临床危害与防控措施
家禽各种药物最佳使用时间段你真的了解吗?
鸡饲料里面添加油,你用对了
如果觉得《蛋价回升 养殖户盈利会增加吗?》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!