妈妈都想自己的孩子聪明伶俐,但现实是很多孩子记忆力差,背书不久就忘了。这时妈妈不妨给孩子提供一些帮助,例如提高孩子记忆力的食物!其中鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。还有哪些推荐提高孩子记忆力的食物,妈妈不妨把它列入孩子的菜单中!赶快让我们来了解一下吧。
1补脑食物帮助提高孩子记忆力
提高孩子记忆力的食物
1、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
2、谷物
大脑需要不断补充葡萄糖,而谷物中如黑桃的纤维有助于调节葡萄糖进入孩子体内,全麦谷物也富含B族维生素,能补充神经系统的健康营养。
3、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类,常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事实上,近期也有研究表明,日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。
5、香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。
2增强孩子记忆力 补脑食品吃起来
增强孩子记忆力 补脑食品吃起来
1、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
2、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
3、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
4、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
6.草莓
红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8.蔬菜
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。
3提高孩子记忆力的五种方法
方法一:了解孩子的记忆特点
家长应该了解孩子的记忆特点,知道影响孩子记忆力的因素,这样才能找到更有效的方法帮助孩子增强记忆力。不可对孩子提出过高的要求,更不能强迫孩子去记,要在孩子能力范围内循序渐进地培养孩子的记忆力。
孩子3岁之前,这时,孩子对自己感兴趣和特点鲜明的事物容易记住,但这种记忆往往缺乏目的性,所以,记忆保持的时间较短。3岁之后,孩子的无意识记忆逐渐发展,他们能清晰地记住物体的名称、伙伴的名字、自己放置物品的位置,以及简单的古诗和儿歌,记忆保留的时间明显加长,能保持好几个月,记忆的内容也变得丰富起来。随着家长的引导,孩子的有意记忆也开始发展,家长可以明确指出识记目的、任务,这样有助于帮助孩子记忆。
此外,家长还要了解影响孩子记忆的因素,如孩子的情绪状态、孩子对所记忆事物的感知程度、孩子的知识经验、孩子记忆对象的特点、记忆对象的多少等。家长要在此基础上,鼓励孩子多观察事物,增强孩子的有意记忆。
方法二:为孩子大脑提供充足的营养
孩子的记忆力差,营养也是一方面,因为较强的记忆力需要健全的大脑以及良好的大脑环境,因此,家长要合理安排孩子的饮食,调整好孩子的饮食结构。
1)合理的饮食:在饮食方面,家长要保证孩子摄入足够的蛋白质,对增强孩子的记忆力大有好处,蛋白质主要存在于瘦肉、蛋黄、海鲜、黄豆等中。家长还要让孩子多吃胡萝卜,有助于保证孩子大脑的新陈代谢。此外,还要合理搭配蔬菜、水果,摄入足够的维生素C和微量元素,有助于提高孩子的记忆力。
2)补水适量:研究显示,孩子大量饮水时,血液中的水分就会增多,渗透压下降,血容量增加,使下丘脑合成及神经垂体释放抗利尿激素减少,不利于孩子的记忆。
3)安静的外界环境:家长在保证孩子大脑营养供给的同时,还要为孩子提供良好的外界环境,因为孩子所处的环境对于记忆力也是有影响的。家长要为孩子准备安静的环境,情绪趋于相对稳定的状态,从而可以集中注意力记忆。
方法三:激发孩子的记忆兴趣
“哪里没有兴趣,哪里就没有记忆。”歌德的话正好说中了宝宝的记忆特点。明智的家长绝不能强迫宝宝记住这,记住那。
兴趣是最好的老师。孩子在兴趣的指引下,会逐渐增加记忆的积极性,对有兴趣的东西往往会表现出很强的记忆力,所以,家长要有意识地激发孩子的记忆兴趣。从孩子的兴趣出发,记忆效果会更理想。家长要学会尊重孩子,和孩子平等相处,引导孩子记忆,这样孩子就会生活在一个轻松和谐的环境中,心情舒畅了,孩子的记忆兴趣就会更加浓厚,记忆的效果也会更理想,不仅记得快,而且记得牢。
因此,家长要鼓励孩子在兴趣的指引下,轻松快乐地去记忆,而不要去强迫孩子学习、记忆,如果本来孩子记忆力差,家长又强迫孩子记忆,那么只会事半功倍。
方法四:帮助孩子掌握遗忘规律
记忆规律也是遗忘规律。德国心理学家艾宾浩斯通过实验发现,人在学习过程中,遗忘是必然的,但是有科学规律可循。遗忘总是先快后慢,随着时间的推移,遗忘的速度逐渐减缓,遗忘的数量也会减少。
家长要根据这个遗忘规律,教孩子把握记忆的最佳时机。当孩子学习知识后,要及时指导孩子复习,随着时间的增加,可以逐渐减少复习的次数,间隔的时间也可以逐渐延长。
另外,家长还要根据孩子的年龄指导孩子选择不同的记忆方法。对于年纪小的孩子,最好让孩子间隔一天就复习一次;对于年龄大点的孩子,间隔的时间可以较长些。
在孩子参加考试之前,家长要帮助孩子加强复习,熟悉课本知识,进行有意识记忆,以增加记忆的效果,同时还要提高孩子的记忆信心。
方法五:帮助孩子找到最佳记忆时间
人的记忆时间有四个最高峰:早晨起床后、上午8点到10点、下午18点到20点、晚上睡觉前。这四个时间段,脑神经处于高度兴奋状态,思维灵敏,记忆效率高。家长是和孩子最为亲近、最了解孩子的人,要细心观察孩子,找出孩子的最佳记忆时间,让孩子在最佳状态中记忆知识,以达到理想的记忆效果。
家长可以将孩子的学习时间划分为几个不同的阶段,然后分析孩子的状态在哪个阶段最好,最适合在哪个时间段记忆,从而找到最佳记忆时间,让孩子在这个时间里去识记、背诵、理解知识点,不断重复直至记牢。
方法六:让孩子掌握正确的记忆方法
家长应该有意识地教给孩子一些科学的记忆方法,会使孩子达到事半功倍的记忆效果。可以对孩子采用以下几种方法来有效培养和发展孩子的记忆力:直观形象法、游戏记忆法、归类记忆法、理解记忆法、联想记忆法、器官参与法等。
孩子记忆力差一般只是暂时的,希望家长要有足够的耐心,帮助孩子改善记忆力差的困扰。育儿专家提醒,千万不要强迫孩子去记忆。
4儿童记忆力训练八大方法
一部曲:利用游戏
“哪里没有兴趣,哪里就没有记忆。”歌德的话正好说中了幼儿的记忆特点。明智的家长绝不能“命令”孩子记住这、记住那,而是让孩子在玩中学、玩中记。您只要想想“你拍一,我拍一,早早睡觉早早起……”这样的拍手歌,就不难想像,利用游戏可以让孩子无意间记住多少东西了。可以训练幼儿记忆力的游戏很多,如说歌谣、讲故事、猜谜语、唱儿歌等等。
二部曲:明确任务
不用说孩子,就是您自己可能也不记得走过无数遍的楼梯是多少台阶。但是,您如果跟孩子说:“数数楼梯有多少台阶,星期天好去告诉姥姥。”孩子准会记牢。又如,您给孩子讲故事,先跟他说:“妈妈讲个故事,回头你再讲给爸爸听。”这也能促使孩子记好您讲的故事。为什么?就是因为明确了任务。记忆的任务、目的明确,可以提高大脑皮层有关区域的兴奋性,形成优势兴奋中心,因而记得牢。
三部曲:充分理解
什么算理解?就是新知识与脑子里原有的知识经验“挂上钩”。一旦挂上钩也就容易记住。因此,您应充分利用孩子已有的知识经验,使他学的新知识与脑子里的旧知识建立联系。比如,孩子记“乘法口诀表”,你可以启发孩子理解“乘数不变,被乘数增加‘1’,积就增加一个乘数”的道理。这样,他就借助已有的加法知识很快记住了乘法口诀。
四部曲:附加意义
要记的内容有意义,您可以让孩子在理解后再去记。如果是一些没有意义联系的材料呢?您可以引导孩子给要记的材料附加上“意义”。具体方法有:
假想法。如,要让孩子记住富士山海拔12365英尺,就可以把富士山假想为“两岁”的山,即前两位数想成12个月(为一岁),后三位数想成365天(为一岁),这样一假想很容易记住。
谐音法。比如,马克思于185月5日诞生。要记住这个日期,可以谐音为:马克思——要发一一要发(1818)打得资本家呜(5)呜(5)直哭。
形象法。看图识字要算最典型的形象法了。再如,让孩子记阿拉伯数字的字形,可以形象地想成:1像铅笔细长条,2像小鸭水上漂,3像耳朵听声音,4像小旗随风飘,5像鱼钩来钓鱼,6像豆芽咧嘴笑,7像镰刀割青草,8像麻花拧一遭,9像勺子能吃饭,0像鸡蛋做蛋糕。
歌诀法。比如,“一三五七八十腊,三十一天整不差”的歌诀,可以帮助孩子很快记住哪个月份是31天。
推导法。比如,孩子是4月份的生日,妈妈是5月份的生日,爸爸是6月份的生日。孩子只要记住一个人生日的所在月份,加以推导就全记住了。
五部曲:巧用时机
不同时间学的东西,记的效果不一样。研究表明,人在入睡前学的东西记得好。因为学后就入睡,不再有别的东西来干扰,使大脑有一个很好的自行巩固记忆的过程。因此,您的故事、谜语、歌谣等,不妨在孩子临睡前讲给他听。
六部曲:多用感官
有个实验,以10张画片为材料,单凭听觉记的效果为60%,单凭视觉记的效果为70%,而视、听觉和语言活动协同进行,记忆效果为86。3%。这是因为多种感官参与识记活动,可以在大脑皮层建立多通道的神经联系。
七部曲:反复强化
明朝有位很有学识、记忆力很强的人名叫张溥,他锻炼自己记忆的方法是:一篇文章,先读一遍,再抄一遍,如此反复7次,然后烧掉,从而使他博闻强记。张溥所用的就是反复强化法。至于幼儿因其记忆保持的时间短,就更需要经常强化,以巩固记忆了。
八部曲:系统归类
记忆应该是能记善忆。有的孩子知道得不少,就是到时侯想不起来,他不是没有记住,而是不善于回忆。所以,训练孩子的记忆力,不光是让孩子善记,还要让他善忆。让他把记在脑子的东西系统地归类,整理得井然有序。比如,孩子学了一定数量的字,你可以帮助他按字形或读音归类,以后再学,继续归入相应的类别。这样,系统地存在脑子里就容易回忆起来。总之,“存”在脑子里的东西系统性越强,到时侯就越容易“取”出来。
5提高孩子记忆力的十大诀窍
记忆是孩子学习知识、理解世界的重要方式之一,但记忆力的发展是有年龄特征的。超越孩子年龄地灌输知识、生硬提高记忆力,不光不能让孩子提高记忆,反而可能导致孩子厌恶学习。
2到3岁:记忆发展很快,记忆发展很快,相隔半年左右再见到的事物也可以认出来了。有意记忆有所表现,在生活中可以有目的地进行记忆。语词记忆开始发展。
3到4岁:随着多种游戏活动的开展和儿童生活经历的扩大,有意记忆不断地得到训练,从而不断提高。事物之间的联系主要依据它们在时间和空间上的接近,而不是逻辑上的关系。记忆的内容也还是以形象的具体事物为主。在没有实物的情况下,能够回忆的事物很有限。语词记忆的能力还比较低,通常一次能记住的不超过2个。听觉记忆有了明显的发展,对于节奏和韵律感强的诗歌容易记住。
4到5岁:有意记忆有了明显的发展,可以按照成人的要求,有目的地记忆一些学习内容。能够自己给自己定下目标,主动记忆。初步掌握一些记忆的方法,最主要的方法是复述。语词记忆有较大发展,形象记忆和语词记忆结合得更好了。思维上,初步具备分类的能力,以此为基础,逻辑记忆也开始有所萌动。
5到6岁:掌握了一些以记忆为目的的操作方法,可以对学习材料进行初级的整理,采用复述和系统化的方式进行记忆操作。开始应用逻辑记忆的方式来帮助记忆,因此能够回忆的内容明显增多。开始主动有意识地控制和监督自己的记忆行为。
6到8岁:记忆力进一步提高,抽象思维的萌芽使孩子学会以“关联”来记忆,举一反三的能力加强。孩子的记忆也从简单地死记硬背,向理解记忆过度,能理解记忆内容的内在联系,并常常会对记忆内容问“为什么”。
孩子的记忆力发展有先后,遗传是一部分原因,更关键的在于父母的后天培养。家长可以参考以下十个记忆方法:
1、当某一事物与孩子的需要、兴趣或情感紧密相关时,尽管只有一次体验或经历,孩子也能牢牢记住。
2、将那些枯燥无味、复杂难记的事物,编成节奏押韵、朗朗上口的歌谣、顺口溜等,拨动孩子兴趣的琴弦,弹出美妙的记忆之音。
3、在孩子不感兴趣的事上,父母想让孩子记得快些,应作详细讲解,理解初步概念。因为理解是记忆的重要前提和基础,捷克著名的教育家夸美纽斯曾说过:“学生首先应理解事物,然后再去记忆他们。”“只有彻底懂得,并且记忆的东西,才是心理的财产。”
4、一次性让孩子记忆的内容越多,忘得越快,内容越少,忘得越慢。父母千万要注意在让孩子记忆时,不要企图“一口吃成个胖子”。
5、同样的记忆内容,反复学习的次数越多,越不容易遗忘。并且,最后呈现的记忆内容会最先记忆起来,其次是最先呈现的内容,而最后回忆起来的才是中间部分。这是记忆的遗忘规律。根据记忆的遗忘规律,教孩子经常利用闲暇时间对已经学过的知识进行复习和回忆,达到强化印象、深化认识的目的。
6、孩子多种感官协同并用,比单一感官记忆效果要好得多。所以父母在让孩子记忆故事、儿歌或某一事物特征时应尽可能通过多种感觉通道,让孩子视听同步、口手一致,可大大提高孩子的记忆水平。
7、让孩子直接接触和观察事物,对事物形成直观、完整、具体的印象。以后一想起名字,脑子里就会出现具体形象。让孩子多动手,特别是那些需要靠人的形体动作来完成的事,如绘画、游泳、做操、舞蹈、制作等,经过实际操作才能把握要领并牢牢记住。
8、用眼神接触,如果要想孩子记住某一些东西,如母亲手拿三角形的东西说:“这是三角形。”在教导时要用双眼望着孩子说话,可以令孩子加深印象。
9、比较是认识事物的基本方法,将那些容易混淆的事物与孩子进行反复对比,找出“同中之异”,以便把握它们的特点和区别,再找出“异中之同”,从而把它们联系起来加以记忆。
10、配对游戏为最有效的游戏。可给孩子购买一些形状配对游戏玩具或配对卡,帮助孩子增强记忆力。利用联想促进记忆。智力超常儿童往往联想丰富,因为孩子的创造性活动是由联想引起的。采用联想法,将大大减少枯燥感,方便孩子记忆。
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