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本期在地共读，东坝悦读小镇为您带来东坝的历史解读，让我们一起漫步在东坝的旧时光里。
第十五章——粮行斗局子
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本期要点：
讲述旧时东坝，充当粮食交易中介的斗局子以及交易粮食的粮行，如何开展粮食交易，其盈利之道以及行业的规则与风险。
参考内容：
旧时粮食交易所用的容器主要有合、升和斗。十合为一升，十升为一斗，十斗为一石。斗局子的名称，来源于其粮食交易使用的工具。
东坝经营粮行的主要有两类，一类是“买整粒、卖整粒”，不加工粮食；另一类是既可以“卖整粒”，又可以把粮食加工后再卖。
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