倒春寒吃什么食物最养生
导读：在“倒春寒”的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处，可以起到预防疾病的大作用。
近一周的全国范围内的大幅度降温，给原本喜迎春天的人们来了一个下马威，寒冷的天气感觉不到一丝春天的气息，很多地方雪花飞舞，就连深圳这个著名的南方城市，一向以冬天适宜的温度吸引了八方人们，今年也是非常的特别，经历了几十年都罕见的低温天气，最低温度可以达到零上4、5度。而立春已过，这就是人们常说的“倒春寒”，不过，尽管天气很冷，但是这也是冬天最后的疯狂，春天的脚步已经临近，再过段时日，春日的艳阳一定会高照。
可是倒春寒的时段里，我们该如何养生来渡过这段冬天向春天的过渡期？最近确实有很多人因为气候的急剧变化而引起各种疾病，感冒的增多，心脑血管疾病的人增多，因此，这个时段的养生也尤为重要，时刻都要让身体处于一个良好的状态，才能让我们的生活更开心更快乐。
1、养肝很重要，多吃甜的少吃酸的。已经立春，就预示着春天的`来临，虽然很冷，但是按照春季养生的特点，春季养生就是养肝，而且，加上前段时间是春节，人们一定吃了很多油腻的食物，增加了肝脏的负担，所以，倒春寒里正好多吃一些养肝的食物，可以选择多吃些山药、蓬蒿、马兰头、韭菜、鸡肝等，对于清肝可起到恰到好处的作用。
2、吃点气味冲的食物。比如大蒜，因为倒春寒，气温突然降低，导致很多人的抵抗力和免疫力下降而感冒，很多心脑血管病人因为寒冷导致血管收缩而发病，大蒜对提升机体的抵抗力很有帮助，而且，对血管还有扩张的作用，对预防心脑血管的急性发作有作用。
3、苦瓜去火。因为春节吃的食物很杂，难免会导致肝脏的压力增大，人很容易上火，可以多吃一些苦瓜，可以降火。
4、西红柿。西红柿因为富含番茄红素，对提升机体的抵抗力和免疫力也非常的有帮助，建议可以多食用，不过，这个季节的西红柿不建议生吃，最好是炒熟了吃，这样可以更多的摄入番茄红素，给身体补充充足的营养，而且西红柿同样有清热解毒，平肝去火之功效。
5、早餐的牛奶还是要喝，因为越是寒冷的天气能量消耗的就快就多，牛奶是蛋白质可以很好的补充身体的能量，因此，这个时段更要多喝牛奶，提升我们的体质来预防感冒。
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