西葫芦鸡蛋虾饺子馅做法

西葫芦鸡蛋虾饺子馅做法

西葫芦俗称茭瓜，味道清淡略带甜味，富含水分，有润泽肌肤的作用，下面是小编为大家收集整理的"西葫芦鸡蛋虾饺子馅做法，欢迎阅读。

食材

西葫芦1根、鸡蛋1个、鲜虾5只、面粉50克、葱2克、盐少许

做法

1、准备食材。

2、西葫芦去皮刨丝，加入少许盐搅拌静置10分钟。

3、鸡蛋打散，加入葱花，搅打成鸡蛋液后入锅炒熟。

4、西葫芦挤掉多余水分，鲜虾剥壳挑出虾线后剁成泥，和炒熟的鸡蛋碎混合。

5、步骤4的混合物中加入葱花和少许盐，搅拌均匀，完成。

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