立秋过后,
开化的盛夏还没有卸去盔甲,
窗外的明朗让人慵懒,
蝉鸣吆喝,
八月的口袋里很难掏出凉风,
偶尔拧干一朵泡芙一样的云,
会洒下一阵热闹的雨。
小编从开化县气象台得到消息,本周的开化,以晴热高温天气为主,气温将飙升至37℃!午后部分地区还有雷阵雨的“叨扰”......
台风消息(10日16时):今年第6号台风“米克拉”(热带风暴级)16时其中心位于距离福建省厦门市偏南方向约410公里海面上,即北纬20.8度、东经118.5度,中心附近最大风力8级(20米/秒),中心最低气压995百帕。预计“米克拉”将以每小时20-25公里的速度向偏北方向移动,强度逐渐加强,并逐渐向福建沿海靠近,将于明天上午在福建中南部沿海登陆,登陆后强度逐渐减弱。受其外围云系影响,预计明天我县多云为主,部分地区阴有阵雨或雷雨,局部可出现短时强降水,风力有所增大,请加强关注。
具体预报:
8月10日:阴到多云,部分有阵雨或雷雨。25~32℃。
8月11日:多云,午后部分有阵雨或雷雨。25~36℃。
8月12日:多云,午后部分有阵雨或雷雨。24~35℃。
8月13日:晴到多云,午后局部有雷阵雨。24~36℃。
8月14日:晴到多云,午后局部有雷阵雨。24~37℃。
8月15日:晴到多云,午后局部有雷阵雨。25~37℃。
8月16日:晴到多云,午后局部有雷阵雨。25~37℃。
在这样的天气里,开化人吃什么来缓解酷热呢?开化不仅美食多,开化人也“会吃”,这座小城被评为“浙江美食之乡”。到了夜晚,太阳落幕,开化人三三两两,穿着舒适的衣服,随便到一家餐馆,点上几个印刻在脑中的吃食,“深夜食堂”就此开启。此时,白天的“热”便可忽略不计,夏天,也变成最喜欢的季节。
▲开化青蛳(上过《舌尖上的中国》,这份开化特有的美食,不嘬一盘,你的夜宵是不完整的。)
▲开化清水鱼(奶白色的鲜汤、紧实的鱼肉,这份温暖是对治愈系美食最好的诠释。)
▲开化清水龙虾(开化的清水龙虾却有它独特之处,清水出好虾,红烧、椒盐、清蒸、蒜蓉、冰镇......怎么做,怎么好吃。)
▲粉干(炒粉干、汤粉干,你站哪一边?)
▲烤气糕(气糕真的是一种神奇的存在,早上刚蒸出来时,吃Q弹的,晚上用油一煎,吃焦脆的。配上一碗稀饭,平凡,却是最万能的搭配。)
▲烤串(烤鸡翅、羊肉串、牛肉串、鸡胗、香肠......)
小编边看图看流口水,馋得不行,
不说了,下班就去搓一顿!
文字/徐梦雨
图片来源历史资料
编辑/汪阳徐泽欢
监制/詹元鹏 胡绍康
来源/开化传媒集团
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