临近端午，大家的公司发粽子了吗
不少朋友家里也会买粽子过节
粽子质量合不合格就很重要了
最近深圳市监局发布了最新一期
粽子质量抽检结果
一起来看看
深圳粽子最新抽检结果
“
据深圳食事药闻消息，近期，深圳市市场监管局对深圳流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、合口味、良品铺子、子情贝诺等多个品牌的粽子，共212批次样品进行抽样检验。
本次共检测食品指标1109项次，抽检合格率为99.5%，发现不合格样品1批次。
不合格项目和抽样地点
制图：深圳之窗，素材来源：深圳市市场监督管理局官网
大家购买时可要注意了！
上面不合格项目中提到的大肠菌群
这是什么？吃了有危害吗？
食用有大肠菌群食品的危害
1.大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。
2.食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。（《粽子》（SB/T 10377-中规定，粽子中大肠菌群应≤110MPN/100g。）
3.食品中检出大肠菌群不合格，这提示食品可能受到肠道致病菌污染，人食用后，可能会出现呕吐、腹泻等消化道症状。
目前这些抽查不合格的食品
相关部门已采取处理措施
窗妹这里特别提醒
在选购、储存和吃粽子时
还要注意这些
买粽子还有这些要知道
去正规渠道买粽子
1.选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。
2.要注意看粽子包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象，同时查看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、广址及生产日期和保质期等信息。
买粽子不能只看外表
1.选购粽子时，不要贪图粽叶颜色鲜绿好看。
2.用传统风干粽叶包制的粽子虽然外表颜色陈旧暗淡，但更加自然、安全。
买粽子一定要适量
1.要注意适量购买，及时吃完，没吃完的粽子应及时冷藏或冷冻。
2.粽子大多属于高糖（高淀粉）、高能量的食物，食用时最好搭配一些蔬菜、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。
3.对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量。即使是普通人一次也不宜过量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。
这些选购小妙招你学会了吗？
你喜欢哪种口味的粽子
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素材 / 深圳市场监督管理、深圳食事药闻
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