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【豆科普】转基因大豆和非转基因大豆的区别

时间:2020-12-25 01:22:59

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【豆科普】转基因大豆和非转基因大豆的区别

现如今转基因的食物是很多人都比较忌讳的

所以人们一般都会避免来食用这类东西

其中转基因大豆又是最常见的

那转基因大豆和非转基因大豆到底

有啥区别呐?

转基因大豆

转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基因大豆。

非转基因大豆

非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。长期食用。安全可靠。

转基因大豆其实有一定的危险性, 因为在基因转入过程中,由于不可预见的基因突变,可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。

如何辨别转基因大豆

1、形状:非转基因大豆的形状是椭圆形的,有点扁。而转基因大豆的形状是圆形的,滚圆。

2、颜色:非转基因大豆的“肚脐”是浅褐色的。而转基因大豆的“肚脐”是黄色或者黄褐色的。

3、大小:非转基因大豆的大小都不太一样。而转基因大豆的大小都差不多。

4、豆浆:非转基因大豆打出来的豆浆是乳白色的。而转基因大豆打出来的豆浆有点黄。

5、豆芽:用水浸泡大豆三天,转基因大豆是不会发芽的,只会变得个体膨胀,而非转基因大豆基本就能看到芽苗生长出来。

6、虫蛀:转基因大豆转入了抗虫、抗药的基因,所以转基因的大豆通常形态整洁,几乎看不到任何虫蛀痕迹。而非转基因若是保存不当便容易生虫。

豆黄金非转基因富硒大豆

*图为豆黄金东北海伦农场种植基地实拍图

我们为了保证产品的高质量,从源头抓起,在东北海伦拥有自己的15.7万亩非转基因大豆种植基地。

我们的豆子是中国工程院院士工作站给我们专门研发的。其优点第一是植物蛋白高,第二是含卵磷脂高,第三是含异黄酮高。

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