取小柴胡10克，分2次用开水冲泡饮用。一天2次，连喝3天。
柴胡是植物的梗，要像洗茶那样先洗去浮尘，再盖好浸泡，药效会更好。
陈醋有软化血管、防治心脑血管病的作用，可以在喝柴胡茶时加5毫升陈醋，对防治高血压和心脏病特别好。
天气时冷时暖，人最易“惊动”的就是肝气。衣服穿少了冷，穿多了又热。受天气影响，人容易肝气郁结、心情烦躁，有的人还会头昏、耳呜、血压升高，尤其是老年人的心脑血管病发病率会明显增高。治病不如防病，喝几杯柴胡泡的茶就能帮到您。
柴胡可算得上从古至今使用率最高的一味中药，专治外感入里前的寒热往来症。它有疏肝、解郁、稳定血压的作用，还能促进蛋白质的合成、降低胆固醇、抗辐射及增强免疫功能，对爱喝酒的人、血脂高的人、免疫力低下的人都非常适用。
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