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尊敬的国航并东航、南航、海航、厦航、川航、国泰、美联航、韩亚、日航等(排名不分先后):
今年10月7日,我从北京又乘国航飞纽约。飞机升空不久,就吃了一整套大餐,然后看了葛优演的电影《大腕》,又睡了三个小时。空姐陆续送来水果糕点火腿片奇士,我却一点食欲都没有,我请乘务长到跟前,小声问:“我想吃点泡饭,麻烦你弄点米饭,倒上开水,再给我一点榨菜。”她满脸惊讶:“这能吃吗?”我说我就喜欢吃泡饭。她一会儿端来一小碗泡饭和两小袋榨菜,我三五口就吃完,她有点惨不忍睹,但又和蔼地问:“我再给你来一碗。”我说太谢谢了。一会儿,她又端上一小碗泡饭和两小袋榨菜。我又三五口吃完。在万米高空能吃到泡饭,真是怎么也想不到!
吃了泡饭,我脑袋瓜一下子活跃起来,我突然想,为什么我们不能在飞越太平洋的中美航班上提供泡饭餐饮呢?对啊!为什么不能呢?泡饭,方便可口、简洁健康,深受广大中国人民的喜爱。你想泡饭发源地是上海,上海人民一定非常喜欢吃泡饭,那么江苏浙江大多数人民也喜欢吃泡饭,虽然不像上海人民那样特别喜欢,起码也是喜欢和比较喜欢。另外,还有分布在各省的长江三角洲人民,分布在世界各国的长江三角洲人民,喜欢吃泡饭的人民加起来起码在一个亿到两个亿之间。只要有百分之一的人飞中美航班,就是一两百万人。那么航班上提供泡饭餐饮,一定能得到他们的欢迎。
而且从大的方面说,泡饭是中华饮食文化的一部分,一定会有一些外国乘客好奇地吃泡饭,这客观上就起到了宣传中华饮食文化的作用。可能有个别人会嘲笑,泡饭怎么能算是中华饮食文化呢?它没有饮食文化构成的要件啊!错,大错特错!泡饭如果不是中华饮食文化,他怎么可能受到亿万人民的欢迎和喜爱呢?开水泡饭,佐之数以百计的各种小菜,足以构成中华饮食文化的要件。
还有一些人会认为吃泡饭可能会伤胃,那他们就犯了常识性的错误。这里面有个习惯和适应问题,吃个几顿泡饭很快就会适应,而且时间越长越会离不开泡饭,它有稀粥汤面牛奶豆浆所替代不了的美妙和功能,又具有简洁的美感,充分体现出饮食美学的价值。像我这样吃了几十年泡饭的老男人,我的胃始终没有受到一点点的伤害,我的胃每时每刻都在欢迎期待泡饭的到来,每天吃泡饭都能够享受到吃大餐的感觉。米饭伴随着清水进入胃部并贯穿肠道,足以撑起美好的每一天。
因此,我认为在中美国际航班上提供泡饭餐饮完全可行。在此郑重写信,向你们提出一个资深乘客的建设性的建议,敬请采纳!不胜感激!
此致
最高贵的祝福——
平安!
姜汤 敬启
主送:国航
抄送:东航、南航、海航、厦航、川航、国泰、美联航、韩亚、日航等
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