开胃下饭鱼香肉丝
By 捷赛厨电
鱼香肉丝，青红椒搭配肉丝，色香味俱全，酸甜可口，超级开胃下饭，作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。
原料：去皮五花肉、泡发木耳、红椒、青椒、胡萝卜、葱、姜、泡椒、油、料酒、老抽、白砂糖、醋、盐。
做法步骤：
第1步、1、胡萝卜、木耳、青红椒、五花肉切丝，切葱花、姜丝。
第2步、2、锅中放油，肉丝剁椒铺底，然后放入木耳、胡萝卜、青红椒、姜丝。
第3步、3、放入老抽、料酒、白砂糖、盐等调料。
第4步、4、然后选择【干锅】功能，自动烹饪就不用管了。
第5步、5、烹饪完成，放入葱花和醋，然后搅拌均匀出锅即可。
第6步、出锅装盘。
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