很多人都爱吃辣,说起辣,肯定少不了辣椒。而且辣椒是一种很容易种植的蔬菜之一,因此许多人都相当喜爱种植它。下面小编就和大家分享小辣椒的种植方法,希望对大家有帮助!
小辣椒的种植方法
1、选地及整地
小辣椒喜温好光,对外界条件反应敏感,忌旱怕涝,要选保水、保肥、排灌条件较好的地块种植。因此地块应选择水源近、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、前茬3~5年没有种过茄果类蔬菜如茄子、西红柿、马玲薯等作物的地块。最好是坡岗地并秋翻、秋起垄、秋施肥地块。
2、品种选择
生产中必须选用抗病优质的辣椒品种。小辣椒品种有辛辣型和微辣型两种。
3、种子处理
①温汤浸种
直播春椒亩用种量750~1000克,选晴日中午晒四小时,连晒三天,然后将种子放于55℃的温水中,来回倒动,使其受热均匀,水温降至25℃时停止倒动,浸18~20小时捞出,晾干种皮,堆起来,每隔三四小时翻动一次,使内外温度均匀,进行闷种催芽,约48小时左右,稍露芽时进行播种。
②药剂浸种
用50%可湿性退菌特一两,加30℃的水2.5千克,充分搅匀,放入750克辣椒种子,不断搅动,降至18~20℃时,保持恒温,浸种18~20小时,捞出用清水冲洗,晾干种皮,堆闷催芽,每隔三四小时翻动一次,48小时左右即可播种。
4、播种及施肥
①播种
直播春椒一般在谷雨前后播种,播前先精细整地、造墒,深翻细耙,选择晴暖天气,苗床浇透水后播种。播种深浅要一致,下籽要均匀,播深2~3厘米,注意保墒。一般播后10天左右出全苗,并及时清除杂草。有条件的可采取保护地种植方式,可搭小拱棚或覆上地膜,以增温保湿,促使早出苗早收获。
②施肥
施肥以有机肥为主,适量施用化肥,实行平衡施肥,控制氮素化肥用量,辣椒死棵病如何防治氮磷钾比例为1:0.4:0.6.基肥:亩用优质有机肥4000公斤以上,磷酸二铵25~30公斤,硫酸钾5~10公斤。禁止使用硝态氮肥和未经无公害处理的有机肥。
5、田间管理
①松土除草
出苗后结合间定苗要进行一次铲趟,以解除土壤板结,消除护根草,提高地温,促苗早发。另外遵循“雨后必锄,板结必锄,有草必锄”的原则。
②查苗补苗、适时定苗
当辣椒3~4片真叶时,要一次定好苗,选择中等壮苗,避免大小不齐,亩留苗5000~6000株左右。
③苗期追肥
6月上旬,椒苗长到13片真叶时开始现蕾,对水肥需求量增加,一般亩用尿素7500克或磷酸二铵5000克加磷酸二氢钾1500~2000克,用在距植株10~15厘米处顺垄追施,并注意追后覆土,确保肥效。追肥后,如3~5天不下雨,应浇水,浇后及时锄划,浇后及时中耕增强土壤通透性,破除板结。进入8月份,如再需追肥,可采取根外追肥的办法,连续喷撒几次磷酸二氢钾,以促进果大高产。
6.病虫害防治
辣椒常见病虫害有疫病、青枯病、蚜虫、白蜘蛛、茶黄螨、病毒病等。疫病可用氧氯化铜、绿亨一号、敌克松等喷淋防治。青枯病在发病初期用农用链霉素800-1000倍、可杀得600倍防治,蚜虫要用乐果1000倍或避芽雾1500倍及时喷杀,防止其传播病毒。白蜘蛛、茶黄螨可用克螨特或霸螨灵1500倍喷杀。
盆栽辣椒的种植方法
a、品种推荐
羊角椒是甜辣椒里面的一种类型, 形如羊角,细长,尖上带钩,皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中。
阳光五彩椒:株高30~60cm,开展度45~50cm。果实圆锥形,向上直立生长,成熟时由乳白、紫、黄、橙转为红色,单果重2~10g,观赏性极强。
b、土壤:入盆前营养土的配比可用塘泥:泥炭土=1:1;入盆后可选园土或泥炭和沙按一定比例配比。
c、容器:一般应选高10~15cm,大小可据自己种植的需要选择,单株种植密度为10~15cm。
阳台辣椒的种植第二步、播种育苗
a、可直接播种,或将买来的辣椒种子置于50~55℃的温水中浸泡20分钟。
b、播种前先将准备好的营养土装入盆内,距盆沿3~4cm即可,并浇透水,待土壤稍干即可间隔10~12cm播种1~2粒菜籽,播后覆盖1cm细土。
种植阳台辣椒的方法辣椒的种植方法第三步、入 盆
a、待小苗长到2片真叶时即可入盆
b、入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭“人”字形,加上卵石,再加入营养土,使盆土低于盆口2cm,挖好5~7cm见方的穴。
c、用园艺铲在原盆植株根系周围5cm左右的位置挖出小苗。将带土坨的小苗栽入已经准备好的花盆内。
d、浇水至盆底有水渗漏。
e、入盆以后放置在室内阴凉处,控制蒸腾,待幼苗缓苗后再放入阳台。
辣椒的种植方法第四步、日常管理
a、辣椒喜温暖,怕霜冻、忌高温。
b、每天或隔天淋清水
c、入盆后每隔15天每盆添加5~10g复合肥
d、对光照要求不严,但光照不足会延迟结果期并降低结果率
e、生长期内基本不用整枝。
f、重点是果期的管理,果实发育适温25~28℃,若遇高温干旱、强光直射易发生果实日灼或落果,果期不宜多浇水,要求空气干燥,否则授粉不良。 辣椒不仅产量高,而且对土壤等环境的适应性很强,同时又极具观赏性,非常适合阳台种植。
小辣椒的功效与作用
健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
改善心脏功能
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
降血糖
牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
缓解皮肤疼痛
研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
减肥
辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。
促进血液循环
中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。
果:温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。
根:活血消肿。外用治冻疮。
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