它是与人参比肩的滋补圣品
各种古方医书中
都有着对它的记载
它拥有“仙人粮食”
“芝草之精”的别称
李时珍称其为气血双补之王
它到底是什么呢?
它就是藏黄精
相传天台华顶山上有一个云雾山洞,每隔3000年西王母便会命仙女打开一次洞门,放出瑶池仙水灌溉洞口周围的藏黄精。熟后全归仙人食用,以求长生,青春常驻。
当然,传说毕竟是传说。不过,据史料记载,早在西晋时期,着名政治家学者张华就曾在《博物志》中说过,“昔黄帝问天姥曰:天地所生,有食之令人不死者乎?天姥曰:太阳之草名黄精,食之可以长生。”
在《神农本草经》中,藏黄精被列为“上品”,有着“常吃黄精不虚一生”的美誉。东晋医药家葛洪在《抱朴子·仙药》中也讲过藏黄精“服之十年乃可大得其益”。
此外,据说九华山上的历代高僧都以藏黄精为食,都健康长寿,其中一代圣僧无瑕甚至活到了126岁,他的真身至今仍保存在九华山的百岁宫内。
古籍记载
藏黄精属于百合科草本植物,根据其形状特征,有着“大黄精”、“鸡头黄精”、“野生姜”等多种不同的称呼。根茎肥厚,常结节成块,直径0.8~1.5厘米,味甘,性平,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的作用。
《神仙芝草经》中记载到:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”
《本草纲目》中也说过:“补诸虚,填精髓。”因此藏黄精常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、口干食少、精血不足、内热消渴等症。
现代研究
现代研究表明,藏黄精中含有多糖、低聚糖、黄精皂苷、氨基酸等活性成分。在人体摄入后,能调节中枢神经系统,增强人体缺氧应激性,抗疲劳,激活大脑,提高学习和记忆能力。
藏黄精在身体中对于酸杆菌具有一定的抑制作用,而这种细菌是导致身体出现结核病的主要原因。有研究表明,患有结核病的患者经常食用黄精的话,能很好的改善健康状况。
此外,藏黄精还有着止血、固发乌发、增强新陈代谢的功效。能提高肝脏中的超氧化物歧化酶的活性,促进肝脏代谢排毒,美白肌肤,让人越活越年轻。
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