绞股蓝的功效与作用及食用方法
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益气健脾 1
化痰止咳 2
清热解毒 3
降血脂 4
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绞股蓝是一种药用及食用价值极高的植物，具有良好的保健养生功效，并且被人们广泛接受及认可。那么绞股蓝的功效与作用及食用方法有哪些呢？
益气健脾
1
绞股蓝味甘人脾经，能益气健脾。治疗脾胃气虚，体倦乏力，食欲不振等病症。
化痰止咳
2
绞股蓝可以入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳的功效，适用于治疗气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰多粘稠。
清热解毒
3
绞股蓝还有清热解毒的功效，可以用来治疗肿瘤病症而出现的热毒症状。
降血脂
4
绞股蓝具有显着降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。
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