大家都知道红枣可以补血,保持吃红枣习惯的女性不说身体会多强壮,起码气血充盈,面色红润,所以女性一定要多吃红枣,点点庄园今天给大家带来的是红枣养血的吃法,下面抓紧时间一起了解吃起来吧。
一、桂圆红枣茶
食材清单:
桂圆 250g 红枣 30个 红糖 50g 蜂蜜 两勺
制作步骤:
第一步:准备好干的桂圆,要选择新鲜的干桂圆,干桂圆哦
第二步:剥掉外壳,之后然后再把果肉一个个剥下来,这可真是一个不轻松的活儿啊
第三步:再把剥好的果肉用刀切成小小的粒儿,尽量切得细碎点哦
第四步:红枣洗干净沥干水备用,我用的是小小的红枣,所以用的比较多
第五步:红枣去核切成小片儿备用
第六步:所有材料准备好,就可以下锅了,加两碗左右的水,大火煮开后转小火
第七步:中间要用勺子挖去泡沫,这样汤才会干净
第八步:当锅里的水变得比红枣桂圆多一点点的时候
第九步:关火加红糖搅拌,量要根据大家的个人口味而定,我家的也就是一般的红糖
第十步:红糖化了之后,稍稍凉一点,立刻装瓶,余温可以杀菌哦
第十一步:等玻璃瓶摸着不烫的时候再放入两大勺蜂蜜,等完全凉透就可以放入冰箱了,吃的时候兌温水,一天一勺,简单营养...........
Tips:长喝这个茶,有美容养颜的功效哦,贫血者要记得多喝这个茶,还有女性朋友生理周期间可以饮用此茶。
二、百合红枣汤
食材清单
新鲜百合 350克 红枣 100克 冰糖 适量
制作步骤:
第1步:准备好材料,新鲜百合350克,红枣100克,冰糖适量。
第2步:红枣清洗干净,提前用温水浸泡30分钟左右。
第3步:百合掰成小朵,把外面发黄的百合瓣去掉,然后把百合瓣剥开来洗,如果剥到里面有发黄的部分,再用小刀把黄色部分削掉。清洗干净后放入清水浸泡10分钟。
第4步:把材料放在不绣钢内胆中,加入适量水就可以了。
第5步:盖上锅盖,选择汤粥功能,默认时间是50分钟,但百合很容易煮烂,所以我把时间调整到30分钟。
第6步:时间到后,放入适量冰糖,冰糖的量可以根据自己的口味来放,再焖10分钟就可以了。
第7步:稍凉就可以盛入碗中。
第8步:香甜软糯,清热解暑,做法又简单的百合红枣汤就可以喝上了。
三、糯米枣
食材清单
红枣 100克 糯米粉 50克 糖桂花 20克
制作步骤:
第1步:红枣放入温水中,浸泡40分钟。红枣吸水膨胀后比较容易去核。
第2步:用吸管穿过红枣的中心去核。可以选用硬一些的吸管,比如喝酸奶的吸管。
第3步:再用剪刀纵向剪一刀。
第4步:碗中倒入糯米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。 加水要少量多次地添加。
第5步:揪一小块约2克大小的面团,搓成长条。 根据红枣的大小来决定长条的大小。
第6步:放入去核的红枣中。
第7步:将做好的糯米红枣放入蒸屉中。
第8步:蒸屉冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。
第9步:蒸熟后开盖取出,淋上糖桂花。如果觉得糖桂花太甜,可以先加点水稀释后再淋上
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