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天冷了 多给家人吃它 补气养血增强体力 尤其是孩子多吃点

时间:2021-11-17 12:38:03

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天冷了 多给家人吃它 补气养血增强体力 尤其是孩子多吃点

导读:立冬后这道汤要多喝,暖身暖胃,增加人体免疫力,我家一周做一次

海带大家都吃过吗?扁扁的,是一种深绿色的食物;海带在我们日常生活中经常见到,尤其是海带丝,我经常去超市买海带丝吃的,一块钱一包价格也不贵,买一包辣的海带丝很开胃,多吃海带可以提高免疫力,最重要的是可以排除人体内的毒素,我们多一些海带还是不错的。

我们再说一种食材那就是排骨,排骨我相信大家都吃过吧,平日里鸡鸭鱼肉吃的最多的就是猪肉了,然而排骨就是猪肉里的一部分,多吃排骨可以补气养血,暖心暖胃,还可以增强体力呢,我们和排骨(肉食)有着紧密的关系。最后我再说一下胡萝卜,胡萝卜是我们最爱的一种蔬菜,甚至还可以当成一种零食吃,我喜欢把胡萝卜洗干净直接咬着吃,非常的清脆,胡萝卜里面含有大量的维生素,尤其是孩子可以多吃一点哦!

今天我们要说的这三种食材分别是海带、排骨和胡萝卜,这三种食材都非常的有营养,今天我们要说的这道养生汤就是“海带排骨汤”冬天喝上一碗它,不仅可以提高人体免疫力,还可以补充大量的营养呢,尤其是孩子要多喝点哦!

【海带排骨汤】

【原材料】:排骨、海带、胡萝卜、玉米、食盐、白糖、胡椒粉、生姜、葱结。

【制作步骤】:

1:首先把胡萝卜洗干净切成滚刀块,玉米改刀对半切开作为备用,排骨块尽量切的小一点,把生姜切成姜片、系一个香葱结。

2:在砂锅里面铺上一层姜片,把玉米块放进去,倒上适量的热水,把香葱结放进去盖上盖子开中火慢慢炖。

3:在锅里倒上水,把海带放进去焯一下水(海带里含有大量的藻类菌丝,所以我们吃海带之前一定要下锅焯一下)把焯好的海带过一遍凉水放在砂锅里炖就可以了;我们再把排骨下锅焯一下,焯好后也是过一遍凉水放在砂锅里。

4:在砂锅里加上适量的凉水,开大火烧开,加上适量的料酒去腥,转小火炖25分钟,时间到后把萝卜放进去炖18分钟,排骨炖的酥烂,胡萝卜用筷子很轻松的戳个洞就熟了。

5:把砂锅里面的葱结夹出来,加上适量的食盐、白糖、少量的胡椒粉,放上一点枸杞点缀搅拌均匀就可以出锅了。

好了说到这里海带排骨汤就做出来了,这几种食材搭配在一起营养丰富,孩子喝了可以提高免疫力,老人喝了补气养血增强体力,一道美味的养生汤看了怎么能不心动呢,抓紧在家动手做一下吧!

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