冬季有很多季节性常见病，平常不显山露水，天一冷就露出了獠牙。比如气管炎和慢性支气管炎。气管炎临床主要表现为咳嗽和咳痰。慢性支气管炎临床上以长期咳嗽、咳痰或伴有喘息为主要特征。本病早期症状较轻，多在冬季发作，春暖后缓解，且病程缓慢，所以人们大多不注意。晚期并发阻塞性肺气肿时，肺功能就会遭受损害，影响健康及劳动力极大。是我国常见多发病之一。
给大家推荐两个调理气管炎、支气管炎的小食疗方法。
一：杏仁蒸雪梨。
配方：杏仁将（去皮）、冰糖各20克，川贝母10克，雪梨1个。
功效：润肺止咳。适用于风寒型气管炎，支气管炎，咳嗽等。
制作方法：1、将杏仁与川贝母打成粉，冰糖打成屑，梨去皮，在梨的蒂把处切下1/3为盖，并挖去梨核。
2、将杏仁川贝母粉和冰糖屑放入梨内，盖上盖，用牙签固定，放入蒸锅内，加入开水适量，在梨周围放少许冰糖屑。
3、大火蒸45分钟即可食用。
二：陈皮桔梗粥。
配方：陈皮10克，大米150克，桔梗、冰糖各30克。
功效：燥湿化痰，平喘止咳。
制作方法：1、将陈皮洗净切丝，桔梗洗净切薄片。大米洗净，冰糖打成碎屑。
2、将大米、陈皮、桔梗同放锅内，加水1500毫升，武火烧沸，打去浮沫，改用文火煮35分钟加入冰糖屑即可。
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