近日,第15届“一带一路”生态农业与食品安全论坛于第四届中国国际进口博览会召开。本届论坛以“深化农业与食品务实合作,促进‘一带一路’民心相通”为主题,来自政府部门、国际组织、驻华机构、行业协会、中外农产品和食品企业等数百位代表、嘉宾出席论坛并就食品安全等议题进行对话交流。
作为婴幼儿配方奶粉行业内唯一受邀参与本届论坛的国际品牌,美赞臣中国业务集团总裁朱定平出席此次论坛,围绕“坚持可持续发展理念,提升食品质量安全”主题发表演讲,分享了美赞臣中国业务集团将食品安全贯穿整个产品周期的生产管理理念、做法和经验。朱定平表示,美赞臣中国独立运营后,将发挥国际品牌本地化运营的新优势,以科学为本进行产品创新,以持续深化质量改进和科研创新“双核联动”,为中国婴配乳粉行业高质量可持续发展提供更大支撑。
作为改革开放后最早一批进入中国的婴配乳粉企业,百年国际品牌美赞臣于1993年在广州投资,先后设立生产基地及“中国婴幼儿营养品研发中心”。今年9月,随着春华资本的收购,美赞臣中国正式成为本土持有、本地化管理、服务本土、独立运营的业务集团,构建了“中国顶尖投资机构控股+百年国际知名品牌+本地化独立运营”的“新美赞”模式。
“这一身份的转变是中国投资机构助力国际品牌重焕活力的创新实践,也是在‘国内大循环为主体,国内国际双循环相互促进的新发展格局’下,美赞臣集聚全球、本地两种资源,发挥全球研发和供应链资源两大优势,满足中国消费者需求的积极探索。”朱定平表示。
根植中国28年,美赞臣中国始终严守质量安全底线,致力于用安全、健康的营养产品为宝宝带来一生最好的开始。“产品质量与食品安全就是企业的生命线。”朱定平指出,美赞臣品牌创立1来,从产品开发与研究,到原料采购和供应商审核管理,到产品生产和产品检验,再到流通渠道管控和追溯系统建立,都将食品安全意识、质量标准与操作规范融入到日常工作中,贯穿到原料采购、生产管理、流通溯源的产品全生命周期里,不漏过一个环节。
在质量标准方面,美赞臣在中国与荷兰的两大工厂秉承完全一致的质量标准。在管理环节上,美赞臣运行独立的质量管理系统不隶属于生产部门,只对质量负责,实行“质量一票否决制”。如今,美赞臣旗下蓝臻、铂睿、安儿宝、亲舒、全跃等多个奶粉品牌,广受消费者欢迎。其中刚刚上市的第二代蓝臻,是专门针对中国宝宝营养需求研制的产品,富含乳铁蛋白和乳脂球膜源乳营养群,得到国际科学界的认可。
近年来,我国人口出生率下降、疫情对于全球供应链以及消费市场的冲击、数字化技术的迅猛发展等形势,为婴幼儿配方乳粉行业带来了新的挑战与机遇。对此,朱定平表示,“新美赞”模式下的美赞臣中国业务集团,将秉承全球一致的严格质量管理体系,以百年科研实力为依托、以临床实证为指导、以消费者为中心,积极响应国家政策引领和创新鼓励,持续提升产品质量,并主动适应国内政策和法律的要求,积极协同主管部门升级质量体系、完善安全程序,致力于为中国母婴提供优质的产品与服务,以高科研含金量的产品创新助推行业健康可持续发展,更好满足中国消费者在婴幼儿健康营养上日益增长的消费需求。
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