夏季是肠胃疾病的高发季节,炎热的天气中,很多人都会饮用大量的冷饮和吃冰冻食物,容易损伤肠胃健康。再加上现在的生活节奏快,饮食不规律,便秘、色斑、胃痛、腹胀等疾病也找上门来。想要拥有健康的身体,就得先拥有健康的肠道。那到底什么样的食物对肠胃好呢?今天小编就给大家讲讲几种养胃护胃的食物。
高丽菜
高丽菜又可以称为包菜,高丽菜中含有丰富的维生素和矿物质。其中维生素K有保护肠胃黏膜、修复受损肠胃组织的功效,常吃高丽菜不仅有利于肠道的健康,还有增强人体骨质。
木瓜
木瓜含有丰富的蛋白酶物质,蛋白酶有助于分解蛋白质,加速营养吸收,可以缓解消化不良、胃炎等多种胃病。患有胃痛、胃炎的人,平时可以多吃点木瓜来保护肠胃。
山药
据《本草纲目》记载,山药具有益肾气、健脾胃、除寒热邪气的功效。经常胃部不适的朋友,多吃点山药,能促进消化吸收,改善脾胃吸收功能。
现在天气炎热,很多人吃饭没胃口,这样容易伤害脾胃,小编给大家介绍一款养胃护胃的食物—山药南瓜羹。南瓜含有丰富的果胶,可以保护肠胃黏膜。与山药、粳米一起食用,养胃效果翻倍,是老少皆宜的一款养胃佳品。这款养胃粥的做法非常简单。
制作方法:
1、准备山药100克、南瓜100克、粳米50克(大家可以根据自己的食量来调整)
2、把所有食材洗干净,切块备用。
3、先将粳米放入锅中,加适量清水,煮至沸腾,再加入切好的南瓜煮开。
4,最后加入山药,转小火煮至粘稠即可。
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