文|福林妈咪
一到夏天，宝妈们可能会发现，自家的娃不好好吃饭了，要么就是饭量变小了。
其实不光是宝宝，我们成年人在夏天的时候食欲也会有所下降。
燥热的天气，让我们的胃肠也受到了影响，消化功能有所减弱。
而这个时候，也是宝宝肠胃的脆弱期，不光食欲差，还比往常容易消化不良。
因此夏季合理安排饮食至关重要。
掌握以下三个要点，让娃在三伏天也能获取充足营养。
宝妈可能需要给娃提供清凉爽口的食物
我们成年人在夏天的时候，偶尔会想吃些凉爽的，不知道大家有没有这种情况，就是到了饭点不想吃饭，只想抱半个西瓜用勺挖着吃，反正我偶尔是这样，因为实在太热了。（不要学我哦，该吃饭时要吃饭，毕竟道理咱都懂）
其实宝宝在夏天的时候也会这样，想要吃些凉爽的食物。
那么我们在给宝宝准备食物的时候，可以制作一些清凉爽口的食物。比如果泥、蔬菜泥、凉拌小菜、凉拌面等。
我们也可以把做好的果蔬泥放入储存盒里冷藏一下，然后再给宝宝吃。
说到这里，有的宝妈可能会诧异 ，可以给宝宝吃凉的食物吗？
这么说吧，我家果果七个月就吃我在家自制的冰淇淋了。
一般来讲，宝宝能否吃冰，一来和身体素质有关，二来，和食品卫生有关。
有的宝宝脾胃差不能吃，但有一部分宝宝并不是因为吃凉了而拉肚子，很可能是因为细菌导致的。看看是不是自家冰箱长时间没有清理，特别是冰箱当中常见的李斯特菌（大家可以自行搜索它的危害），哪怕是在冰箱的冷冻室，也能存活很长时间。
当然，也要注意控制量，可以吃凉，适当的食用冷饮，可以帮助宝宝提高食欲，但不能多吃。
①饭前半小时不吃冷饮；
②正餐不吃冷饮；
③午饭后半小时可以适当吃一些。
宝妈还可能需要提高食物的“营养密度”
宝妈们可能经常听到“日常饮食要注意营养均衡”这样的说法，所以多数关注育儿领域的宝妈们都能注意到。
那么想要营养均衡，饮食就不能单一，所以还有一种说法“食物要种类丰富，而不在多”，所以宝宝每天要摄入的食物种类需要多。
可在夏季这样炎热的季节里，宝宝很可能吃一点就不想吃了，那么宝妈们要怎么样做才能让娃摄入的营养足够呢？
答案是：提高“营养密度”
营养学上的营养素密度就是指食物中以单位能量为基础所含主要营养素的浓度，在营养学研究领域一般用公式表达：营养密度=（一定数量某食物的某营养素含量/同量该食物中含的能量）×1000。
简单来说就是营养素含量越高，脂肪含量越低的食物，营养密度越高。
这是为了降低糖尿病、高血压等心脑血管疾病发生率的一种饮食方法。
但是对于宝宝来说，这里说到的营养密度是加引号的，我们不仅要做到高营养低脂肪，还要做到高营养低重量。让娃每一口都吃得“超值”。
有一个特别好用的方法，那就是在家自制香肠。
假设你打算给宝宝准备一餐，有菠菜，有鸡蛋，还有猪肉，宝宝可能只挑其中一种吃掉了。那么你如果把这三种食材打碎，混合在一起，做成香肠，那么宝宝一口就吃下了所有食材。
当然，你还可以做各种水果糕等等。
这些食物可以放凉再吃，而且手指形状、块状，宝宝可以自己抓着吃，比起热食，宝宝接受度会更高。
宝妈们可以买一款模具，在家给宝宝做起来。
我们家用的是这两款。
猫头鹰香肠模具，不需要刷油就能脱模！顺便安利一下这个辅食冰格，别小看那个冰格模具，不光蒸糕，还能用来储存辅食，做多的果蔬泥倒进去盖好盖子放冰箱，一格30ml，随吃随取，宝宝吃起来有一丝凉意，食欲会更好一些。
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还需要注意清洁卫生
我有意查询过一些关于食物中毒的资料，约有90%的细菌性食物中毒都发生在5-10月份。
这当中的原因很明显，因为入夏后气温明显上升，湿度也较高，这就为细菌繁殖提供了很好的条件，致使食物极易变质。
再加上夏季我们的胃肠功能也会受到影响，这些细菌就极易侵入人体，导致患病。
所以啊，夏季一定要注意饮食卫生。
除了前面提到的清理冰箱，防止冰箱滋生细菌外，我们还要注意定期清理掉时间久的食材，尽量每次买菜不要多买，少买勤买，可以确保每天食物新鲜。
另外还要注意：饭前便后洗手、吃不完的食物密封好后及时冷藏储存，隔夜饭菜一定要好好加热。
以上就是我们在夏季如何确保宝宝在饮食中获得充足营养的方法啦~
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参考文献：[1] 徐静. 营养密度真相[J]. 健康与营养, (9):56-57.[2] 刘长伟. 幼儿夏季饮食巧安排[J]. 学前教育:家庭教育版, , 000(007):24-25.[3] 玉华. 儿童夏季饮食及其它[J]. 中国保健食品, , 000(008):55-58.
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