随着饮食条件的不断改善,各种慢性疾病的出现风险不断的增加,尤其是高血压、高血脂等代谢类疾病,已经成为了发病率最高的慢性疾病之一,因此日常生活中对于“三高”的防护比较到位。而最近几年,尿酸超出成为了“三高”之后的“第四高”,不仅容易造成骨骼和关节的损伤,还容易引起心血管疾病的发生几率,因此在预防尿酸又成了不少人要注意的事情。
最近,后台又问网友咨询,说自己是高尿酸患者,平时没有什么不良的爱好,就是喜欢每天喝杯咖啡,而听不少人说咖啡会升高尿酸,问医生这是真的还是假的?高尿酸患者还能喝咖啡吗?
其实存在这种问题的人不在少数,尤其是一些比较喜欢喝咖啡的年轻人,一边享受咖啡带来的放松效果,一边又担心咖啡会增加尿酸的含量,引起痛风,处于一个十分矛盾的心理中。那么针对这种情况,医生结合不同人士的观点进行分析,一起看一下。
认为咖啡会升高尿酸
了解健康的人都知道,人体内的尿酸有80%是体内合成,剩余的20%是从饮食中获得,而饮食中的嘌呤,就是尿酸的主要来源。之所以认为咖啡会增加尿酸含量,是因为其中含有的咖啡因会在体内转化成为嘌呤,从而间接增加尿酸的含量,而长期喝咖啡的人,体内尿酸的含量容易升高,出现痛风的几率也会不断的增加。
认为咖啡可以实现降尿酸
咖啡中含有的一种物质叫咖啡多酚,这种物质可以帮助改善身体内细胞对物质的代谢,从而帮助身体更好的清理多余的物质,而尿酸作为“多余物质”的一种,坚持喝咖啡是可以起到促进尿酸代谢排出的效果。同时咖啡多酚还能和食物中的嘌呤结合,减少尿酸的补充量,从而达到降低尿酸的效果。
根据以上两方面的分析来看,其实两者都是有一定的科学依据,但是从医生的角度上来说,想要通过咖啡实现降尿酸是比较困难的,这是因为降尿酸的方式主要有两种,一种是限制嘌呤的摄入量,一方面是增加尿酸的排出,而喝咖啡最多只能多补充水分,促进尿酸的代谢,但这种效果并不明显。
同时,尿酸主要的来源是体内生成,而嘌呤只是占了比较小的一部分,就算是进行限制,对于整体而言,并不会有特别明显的变化,就算是咖啡有嘌呤,但生活中很多食物中都含有嘌呤,这并不意味着这些食物高尿酸人群都不能吃,因此医生认为,适当的喝咖啡并不会对尿酸造成很大的影响。
那么如何健康地喝咖啡呢?医生告诉您
首先需要控制好每天的摄入量,如果是健康的人群,建议一天不要超出3杯,不然容易出现咖啡因摄入过多,引起身体不适的情况。如果是高尿酸患者,想要喝咖啡,需要注意三点:
1、咖啡浓度不宜过高,尤其是喝完咖啡出现心悸、血压升高等情况的人群,更要多注意;
2、老年患者需要注意好咖啡的饮用量,因为咖啡容易影响骨骼对钙的吸收能力,如果饮用过多,容易诱发骨质疏松;
3、建议喝无咖啡因的咖啡,同时不要加奶精和糖,一方面不会增加尿酸的含量,另一方面还能减少血脂和血糖的含量,更有利于控制住尿酸,减少身体损伤。
总之,适当的喝咖啡并不会引起尿酸含量的明显波动,喝对了还有降低尿酸的作用,因此建议存在高尿酸又喜欢喝咖啡的人群多注意以上几点,可以减少痛风的出现风险,让您健康的喝咖啡。
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