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红枣炖百合 营养汤

时间:2019-09-09 03:26:23

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红枣炖百合 营养汤

红枣是大多人都喜欢吃的水果,通常餐桌上会上一小碟红枣冷盘。餐桌转盘转上几圈,小蝶也就见底了

我们家乡枣园不多见,但农村里很多人家门前都喜欢栽种枣树,夏天的时候就挂满了枝头,压弯了枝干一到秋天就甜到心里去了,人们对枣寓意很多,寄托了美好的希望

枣同音早字,新婚喜宴上少不了红枣花生桂圆荔枝,祝福新婚夫妇,早生贵子,日子过得甜甜蜜蜜。

枣能补血养颜,能补气安神,红枣含有蛋白质,氨基酸,维生素a,维生素c,维生素B族,它的糖份主要是葡萄糖,果糖,葡萄糖和果糖组成的低聚糖等,枣中含的环磷酸腺苷,具有人体能量代谢的作用,所含的钙对防止骨质疏松有重要的作用,红枣富含铁可以补气补血,是女人的最爱,红枣维生素c含量高,平时感冒体寒,喝一碗红枣汤暖暖身子。

百合也是女人的最爱,我的表姐在江苏宜兴,每次去都是每人送一箱新鲜百合给我们,再三叮嘱:女人要多吃百合有好处,一次性吃不完,就用餐巾纸一个一个包好,放入塑料袋中,存在冷藏里,长时间不变质。

新鲜百合,像一朵朵小睡莲花,剥开花瓣,润白如玉。百合营养丰富百合中的百合苷,秋水仙碱,有防癌抗癌的效果,百合中的生物碱,能缓解更年期女性的烦躁和失眠,百合中的植物固醇,有降低胆固醇改善血压的作用,其中的硒,铜有抗氧化,促进维生素c的吸收,百合红枣搭配在一起炖汤,是一道营养的佳品,下面介绍一下炖汤的过程。

[红枣炖百合汤]

材料:红枣十几颗,百合一个的二分之一。

一,红枣洗干净去核,用温水泡十分钟。

二,砂锅中放冷水适量,下红枣小火慢炖40分钟。

三,百合剥开冲洗干净,下砂锅继续小火炖20分钟就可以盛入碗中了

做法很简单,小火炖出汤才有味道不用放糖。枣甜。

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