“民以食为天”,我们只有先解决了吃饭问题,才能有别的需求,随着生活水平的提高,人们也更加关注养生的知识,现在网上流传有很多食物的禁忌,关于空腹不能吃的食物都会罗列不少种,那么这里面哪些是不能空腹吃的,而又有哪些其实是可以空腹吃的呢?就让我们来看看。
我们先来明确下空腹的概念,空腹是指胃内食物消化排空的状态,一般吃完饭后4至5个小时就可以达到胃排空,空腹的状态。
以下这些食物,传言说不宜空腹吃,都是谣言。其实空腹下也可以食用,没有网传那么夸张。
1、香蕉
传言:香蕉镁含量高,空腹吃会导致血液中镁含量升高,对心血管健康不利。
真相:香蕉含镁量并不高,只要肾脏健康完全不用担心,炒花生仁中镁含量比香蕉中高多了,空腹吃尚且不担心,何况吃这么一二根香蕉呢,所以别再相信这传言了。
2、豆浆
传言:如果空腹喝豆浆,会使营养来不及被胃消化吸收就排出体外,其中的蛋白质被当作热能浪费掉,很可惜。
真相:只要没有乳糖不耐受症完全可以空腹喝,里面提供能量的主要是碳水化合物,而不是蛋白质,不用担心浪费。不过小编这里要强调,豆浆一定要煮开了再喝,如果没有煮开喝,很容易导致腹泻。
3、西红柿
传言:空腹吃西红柿容易胃疼,造成胃结石
真相:只有鞣酸摄入过量才可能导致胃结石,而成熟了的西红柿含鞣酸并不高,所以可以放心吃,一定要注意吃成熟的西红柿,未熟的不建议空腹吃,而且未熟的西红柿还容易引起食物中毒。
其实,以下这3样食物是真正不能空腹吃的:
1、含鞣酸较高的食物,如柿子和山楂
柿子和山楂富含收敛性很强的鞣酸,尤其是没有成熟的果子里含量更高,空腹吃进去后容易形成胃结石,导致胃疼,造成胃溃疡等胃病。一定要注意不要一次食用太多或是吃没有成熟的柿子和山楂。
2、冷饮和过辣的食物
经常空腹吃这些食物,对胃黏膜有刺激,导致胃病的发生,对女性月经也有影响。
3、酒
胃能够直接吸收酒精,空腹喝酒容易喝醉不说,还会引发胃炎和胃溃疡等病。因此,喝酒前一定要吃点食物。
注:以上图片来源网络
如果觉得《香蕉 豆浆 西红柿不宜空腹吃?别信!其实不宜空腹吃的是这3样》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!