看完战斗民族的“硬核”下酒菜，东北爷们举起酒杯：老铁，真牛
俄罗斯非常寒冷，位于该国最北部。 众所周知，半年是冬天。 在冬天，很少看到阳光。 天气干燥寒冷。 俄罗斯人喜欢喝烈酒来摆脱流感。 俄罗斯有一个伟大的身体和性格。 勇敢，可以说是一个战斗民族。 在俄罗斯，男人、女人和孩子都喜欢喝酒，而年轻人在公交车站喝啤酒。 俄罗斯人喝啤酒……他们通常喝酒精含量超过40%的威士忌、伏特加、白兰地等……那他们通常吃什么样的零食？ 大哥看到东北武士提供的“最难吃”的点心，直接把筷子扔了下去。
油渍鲱鱼
鲱鱼腌制后，可以将洋葱、大蒜等浸在油里，生酒，煮饭，俄国人非常喜欢鲷鱼，一口就能吃到生的咸鱼肉，鲱鱼本身是腥味的海鱼，鲱鱼罐头的腥味很有名，这种油浸鲱鱼很长时间没有发酵，但是腥味的味道一般人无法忍受。
酸黄瓜
俄罗斯式酸黄瓜可以是许多冷菜的菜肴，其味道将酸、辣、香、咸融为一体，黄瓜的质地脆软，打开胃使人厌倦，在俄罗斯，这种酸牙黄瓜是下酒菜，东北人吃不到，就像拍东北的黄瓜一样。
萨罗
俄国人仔细看看，拿着猪肉片吃，再给我一口伏特加，沙罗是俄罗斯有名的下酒菜，沙罗是猪肉的生渍，原料是五花肉，洗净肉擦拭水分，用调味料涂在表面，用密封箱腌制一周，吃的时候也不煮，就那样切片喝酒，对于俄国人来说，沙罗是难得的下酒菜，对于中国人来说，很多人很难接受吃生猪肉喝酒吧。
鱼子酱
鱼子酱是鲟鱼的种子，最高的鱼子酱每公斤10万元以上，被称为“黑金”，普通人肯定吃不到，但是，平时俄罗斯平民吃的鱼子酱是便宜的，也有用马赫种子做的鱼子酱，涂在面包上，直接吃，做成下酒菜，我知道中国人吃过，鱼子酱看起来很干净，吃起来很重。
肉冻了
这道菜东北人应该能接受，和我们做的猪皮冷冻相似，俄国人做的肉冷冻中加入鸡肉和猪肉的骨头和肉做成汤，再加上熟透的青豆和青菜等，看起来很有食欲。
以上是俄国人吃过的下酒菜，你吃过吗？作为东北人我吃不惯，不知道大家喜欢吃什么？欢迎在讨论区的交流。
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