猪油在中国来说，一直都是人们炒菜必备材料。没有油水的菜，真的是让人完全没有力气工作，可自从2000年之后，随着生活水平质量的提高，人们更加催捧的就不是猪油了，而是植物油，理由是对人体更加健康，对血管也是这么好的，医生们也是这样建议。
可不懂大家发现没有，以前我们的祖祖辈辈他们都是使用猪油，那时候他们相安无事，人人都是很健康那种，现在人体生活质量好了，不吃肥肉，尽吃瘦的，反而就是心脏病呀，血管病也，不断的在攀升，同时，我们现在患癌的几率也不断在增大，让人们更加注意饮食，直接放弃猪油了！其实这种做法完全就是错误的！其实猪油是有很多好处的，无论是对男女老少都有，只是很多时候被人们抹去而已！
第一：解毒
首先值得一提的就是猪油的解毒功能，因为猪油天生就是解毒的好能手，不仅无害，还可以帮助人体解毒，猪油稍微寒，完全没有毒害，现在的人们就是身体太多毒素了，多吃猪油的话，可以帮助解毒。有了猪油这个东西，哪怕就是黑心商户给你食物添加了硫磺也不要害怕，那时候猪油都会帮你解毒干净！
第二：治疗妇科疾病
多数人肯定想不到吧，其实猪油治疗女人的妇科炎症效果简直就是要比吃药还要效果好，如果你是白带多，并且还有恶臭的现象，那么说明你的子宫垃圾真的很多了，这时候可以采用猪油和酒精3:5 的比例，煮沸来服用，这个效果非常好！
第三：吃入有毒食品也不怕
生活中，我们还有这样的现象就是往往容易因为年少无知，吃入一些有毒的东西，比如有些深海鱼，其肝脏就是毒素非常强的，这时候你吃入了又吐不出来的话，可以尝试一下这个，那就是服用猪油一升那样，也是煮沸之后服用，这样效果更佳！
第四：治疗咳嗽
多数人老了，咳嗽吃药是比较难好的，这时候可以用肥猪油，还有酱，醋，跟一起煮沸之后食用，是具有治疗咳嗽的好效果！
第五：产妇冒虚汗
千万不要说产妇经历生产之后，虚弱不要吃猪油，其实这个恰恰是相反的，产妇生产过后，往往身体都是很虚的，采用猪油，姜汁，以及蜂蜜各300毫升的话，酒精150，煮沸后服用，多吃可以预防产妇直接冒虚汗。
大家看看，其实猪油的好处还是非常多的，所以大家以后多吃猪油是可以帮助身体排毒的！当然，市场上真正销售猪油的是比较少的，甚至某些地方还是说没有，只有多数农村家庭，才会买猪油回来煎炸！从今天起，无论你是年轻的还是老小的，可以尝试自己在菜市，多买猪油回去，自己煎炸。其煎炸过程也是十分的简单。
只需要买回来的时候清洗干净，之后就是切成条状，均匀一点，之后放入锅内，开火煎炸猪油就可以了，同时还有一个小技巧，猪油放进去之后，千万不要再带水了，不让其会飞溅出来烫伤人的！
在煎炸猪油的过程中，大家也尽量不要选择太大火，让火慢慢煎炸，会让猪油出来均匀，并且还是十分的香！同时，大家煎炸猪油的时候，千万不要选择煎炸到成焦那种，这样容易对身体不好，往往当我们把猪油熬到金黄色，就可以起锅了。
放置一段时间之后，你会发现锅里面的油是会沉淀到下面的。你无需担心，照常使用不会有问题，有些人也是可以放入冰箱，加入少量的糖，持久清香！好了，大家学会没，赶屯起来！
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