饲养成本低
杂交野兔是草食性、节粮型小家畜。人工养殖饲料来源广泛,主食野草、树叶、小麦杆,水稻杆,玉米秆、花生秧、大豆秆,红薯藤。我国有40~60亿亩林地和草原,还有广阔的山地,农作物秸秆来源丰富,一年四季都有,价格低,因而养杂交野兔的成本极低。
生长速度快
杂交适合年青创业者、农民、下岗职工等资金少的人士投资,是贫困地区脱贫致富的金钥匙。杂交野兔成活率高、繁殖能力强,母兔年繁育8~10胎,每胎8~10只。它生长快,饲养70天左右即可上市。
物美销路广
杂交野兔可红烧、白煮、油炸、卤制等,可以做成许多美味的佳肴,在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。因杂交野兔主食天然的牧草等植物,肉质鲜美、无污染、野味浓,又是无公害的绿色保健食品,倍受消费者青睐。
美味又健康
野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会钦定为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。但九十年代以来,猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料,肉质下降,甚至还有副作用,不利于健康,致使人们偏爱草食型畜禽。
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