随着农村的经济发展，农民致富的项目也越来越多，很多的农民工，外出打工赚不到多少钱，就回到家乡发展种植或养殖，投入一些成本，经过自己辛苦的奋斗，就可以带来一定的经济收入，甚至比在外面打工还要强。虽然现在有很多的项目可以选择，在投入之前，农民要充分了解当地的市场，分析一下存在的风险，结合自己的创业资金，做出正确的选择。
比如养牛这个行业，虽然市场上牛肉的价格很高，但是市场需求不稳定，在选择这个项目时，就要考虑到成本和风险。有很多人认为，在农村养10头牛可以赚到钱，下面就来分析一下，在农村养10头牛的成本和利润，说出来你可能都不信。
像以前在农村，饲养耕地用的牛，基本上赚不到钱，农业生产实现机械化以后，很多的农民也就没有再养牛，因为这些品种的牛，养殖周期比较长，差不多要养三年才能到上市销售的标准，基本上前两年都在投入，赚不到多少钱。像有的养殖户，地里种有充足的草料，养几头牛，再下几头牛犊一起饲养，总共10头牛来算的话，平均下来的收入也就3~4万元，基本赚的就是一些人工钱。这还要保证牛不生病，不会造成较大的损失，赚的这些钱，和投入相比少得可怜。
在农村发展养牛，为了防止病害发生，缩短饲养周期，养殖户一般会选择优质的肉牛品种，尽可能会选择壮牛，因为直接买牛犊饲养，成活率不高，有一定的风险，而且饲养周期要长一些。以10头牛来算，成本大概需要10~12万元。饲养期间，冬天没有足够的草料补充，要购买牛吃的饲料，饲料成本也是一项比较大的成本支出，饲养一年大概需要4万元的成本，再加上其它的一些药物费用，养10头牛前期需要的投资成本在16万元左右。因此，在农村养10头牛，相比其它的养殖项目，投资成本也要大一些，前期没有销售的情况下，一直需要资金支持，很多人因为没有把握，不敢轻易养殖。
除了饲养肉牛的成本外，给牛建棚舍也是一笔不小的支出，牛的棚舍有很多种，根据当地的气候环境来建造。在寒冷的北方地区，需要建造封闭式的棚舍，才有利于保温，这种棚舍需要的成本也要大一些。如果是在南方地区，冬天气温不是很冷，建造半封闭的棚舍就可以满足需求。以养10头牛为例，不需要太大的面积，建一个80平方半敞开式的牛舍，以及100平方的动动场，再加上50平方米的储物室，采取钢管支撑顶棚的结构，地面再打一层水泥，算下来的成本大概在4万元左右，还需要买铡草机及加工草料的设备。
牛肉价格很贵，平时消费的人群不多，基本上只是餐饮行业的需求量要大一些，牛肉在市场上的价格很高，但是收购价格并不高，以每斤21元的收购价格来算，一头肉牛大概有1000~1200斤，10头牛的收入就是25万元，扣掉所有的成本，纯利只有5万元，这还要保证肉牛不发生疾病的情况下才能有这个收入。
养牛看上去利润高，但花的成本也比较高，对于一些资金不足的农民来讲，要谨慎选择，牛肉不比猪肉，需求量不高，价格波动较大，具有较大的风险，有时候产出的利润与投入不成正比。对于农村养牛的项目，你怎么看呢？欢迎在评论区留言讨论。
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