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奶香红薯酥饼 饺子皮版早餐包子 黄金茄子 煎蛋黄金馒头

时间:2023-04-25 01:21:48

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奶香红薯酥饼

材料:

红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量

制作方法:

1.准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以换成紫薯。

2.先把红薯去皮,切成薄片后放蒸锅蒸熟。

3.把蒸好的红薯趁热压成泥,加入2大勺的奶粉拌匀。

4.取一张手抓饼皮,把做好的红薯馅均匀地铺在饼皮上。

5.然后从一端慢慢卷起,收口处涂上些鸡蛋液 。

6.把卷好的饼切成大小合适的小段,码入烤盘中,在饼的表面刷上一层蛋液,然后撒上些黑芝麻。

7.全部做好后,放预热好的烤箱,中层,上下火,180度,30分钟左右。

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饺子皮版早餐包子

材料:

西葫芦1个,胡萝卜1个,鸡蛋2个,饺子皮适量,盐适量,油适量,料酒少许

制作方法:

1.准备好材料,西葫芦1个,胡萝卜1个,鸡蛋2个,饺子皮适量。

2.西葫芦和胡萝卜分别洗净后去皮擦成丝,用少许盐腌制10分钟。

3.2个鸡蛋打入碗中,加少许料酒和盐搅打均匀。

4.锅中倒入少许油,把调好的鸡蛋液倒入锅中,稍凝固后快速划散,盛出。

5.西葫芦和胡萝卜腌制好后挤干水份,和炒好的鸡蛋一起拌匀。

6.把要用的饺子皮稍微擀大一点。

7.取一张饺子皮,放上适量馅料。

8.像包包子一样打几个摺后捏紧收口。

9.同样的方法把全部包好,

10.轻食机锅中倒入适量水,煮开,放入包好的包子,蒸至饺子皮变成透明色就可以了。

10分钟做好最爱吃的懒人早餐—黄金茄子,早餐如何做的营养好吃,又不能天天做重样,这令人有点头疼,今天就为大家分享一道独特又美味的早餐——黄金茄子,若你学会了,你的家人绝对很喜欢吃~

黄金茄子

食材:

茄子2根、鸡蛋3个、韭菜1把、胡萝卜1根、面粉、盐、香油、蚝油、胡椒粉少量

制作方法

1.茄子不用去皮,切成一片片。泡在清水里备用;

2.韭菜切成碎末备用;

3.胡萝卜切成碎末备用;

4.茄子片用勺子挖去中间白瓤,然后把白瓤切碎末;

5.所有的碎末放在一起,打3个鸡蛋液,1勺面粉,盐,胡椒粉,耗油,香油,搅拌成稠糊状的馅料;

6.电饼铛刷油预热,开中火,均匀放入茄圈,往茄子圈圈的中间倒上菜糊馅料,每个圈圈都填满,一直烙至两面金黄,大约需要6分钟左右!!

整个过程仅需10分钟左右,黄金茄子早餐便做好了,口感柔软入味,一盘子不够吃,大家不妨收藏学一学~

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煎蛋黄金馒头

主料:

馒头2个、鸡蛋2个、黑芝麻少许

辅料:

油适量、盐1/4小匙

制作方法

1.准备好食材。

2.馒头用刀切成1cm左右的厚片。

3.鸡蛋磕入碗中,加入1/4小匙盐,打散成均匀的蛋液。

4.平底锅中倒入适量油烧热。

5.将馒头片放入蛋液中,均匀地裹上一层蛋液。

6.裹上蛋液的馒头片放入平底锅中。

7.每片馒头片上撒上少许黑芝麻,小火慢煎。

8.煎至一面金黄后,翻至另一面继续煎。

9.翻面后,另一面也撒些黑芝麻,继续煎至金黄色即可。

10.装盘即可,作为早餐,非常方便快捷哦!

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