很多的水果对于防治糖尿病都是非常有帮助的,石榴和番石榴就是两种比较受认可的水果了。石榴与番石榴都很有很多对控糖有利的营养物质,尤其是铬元素,真正是糖友补充铬元素的重要来源。不仅如此,常吃这两种水果,还可以起到生生津止渴的作用。下面,塔小全来为大家进行详细介绍。
一、番石榴
传统中医认为,番石榴性温,味甘、酸,具有收敛止泻、止血、止痒等功效,主要用来治疗泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等病症。
现代医学认为,番石榴富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,常吃不仅可以增加食欲,促进儿童生长发育,还能够预防老化,排除体内毒素。
值得一提的是,番石榴含有充足的铬元素,铬元素是人体必需的稀有矿物质,补充铬能改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,增加胰岛素的敏感性。
★番石榴柚子汁
【材料】柚子100克,番石榴500克。
【做法】二者一起榨汁。
【营养功效】降糖止痒。适合有皮肤瘙痒症的糖尿病患者。
★番石榴茶
【材料】番石榴1 000克。
【做法】鲜番石榴生果洗净,压榨取汁。或取鲜番石榴叶500克,洗净切碎,加水煎煮20分钟,频饮。
【营养功效】收敛止泻,降低血糖。适用于轻型糖尿病。
二、石榴
传统中医学认为,石榴性温,味甘、酸、涩,入肺、肾、大肠经。石榴具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血等明显功效,主要用来治疗津亏口燥咽干、烦渴、久泻久痢、便血崩漏等病症。
现代科学测定认为,石榴含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等微量元素。 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和降血糖等多种神奇功效。
不仅如此,常吃石榴还可以防治冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年等疗效,石榴还有很明显的解酒功能,喜欢喝酒的朋友可以常吃。
同样,石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中有重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,非常适合糖友。
★石榴汁
【材料】石榴250克 。
【做法】取鲜石榴250克,榨汁,分3次饭前服。
【营养功效】清热除烦,化痰祛湿。
★石榴开胃饮
【材料】石榴500克,生姜10克,茶叶5克。
【做法】将鲜石榴清洗干净,皮和籽也不能扔,放在一起捣碎取汁;生姜洗净后切薄片。锅上火,加适量水,煮开后倒入石榴汁、生姜片,待其煮沸后放茶叶,微煮后晾凉即可。
【营养功效】清热除烦,化痰祛湿,健脾开胃。
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