胃病最让人无奈的就是各种症状不具有特异性，如出现胃痛时，所患疾病可能是慢性胃炎、也可能是胃溃疡。
1.胃中像发酵一般，懊恼不宁，有难以说明的感觉，有的还兼有嗳气，恶心或心下痞痛、胀满的症状。这是由于平时饮食没有规律，或饱或饥或有上顿没下顿，或饮酒，过食肥腻油炸食品，伤了胃气，不能正常消化吸收，日积月累，变成痰饮，留滞在胃脘而形成的。
2.酸水上冲咽喉，还没有来得及吐出，又复咽下，好像咽了一口米醋似的，叫做吞酸。酸水直接从口中吐出的，叫做吐酸。其实吞酸、吐酸都是胃酸过多，所以这里把二者合称泛酸。病轻者可选用生嚼花生米、桃仁或煮食萝卜片等，有助于缓解胃酸。
3.有胀满症状，也就是撑胀不堪的表现，轻的只局限于胃部，而重的则能全腹膨胀，腹皮绷急。胃肠疾病所致胀满多是肠胃充气所致。肠胃之所以充气是因为胃内或肠腔内的食物没有完全消化好，而且向消化道下端的传送力减弱，甚至停止，使胃肠内积存过量的气体或液体而膨胀。
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