烧烤真是一件五感俱全的事。
听着炭上淋油滋滋作响；
看着一块块懒散的肉慢慢收缩，由红变灰；
闻着辣椒面儿、孜然粒儿和肉菜混杂的呛香……
再斯文雅致的人，等到烤串熟了，
都会有蛮劲飞扬、热血上涌之情。
甩开腮帮，就着各色扑鼻香料，
撕咬外酥里嫩肉汁流溢的肉来。
···
为什么大连人更爱去烧烤呢？
100个人有100个理由。
···
大连人热爱的烧烤，
跟国外的BBQ或者国内的羊肉串还有不同。
面朝蓝天大海、青山湖泊、公园草地，
撑开遮阳伞，架起烧烤炉，
先把西瓜、啤酒囫囵扔进水里泡着，
就可以正式开始了。
在大连人的烧烤菜单上，
羊肉串并不一定能唱主角。
海蛎子、扇贝连壳扔到炭架上，
蚬子用锡纸包了，待遇如同叫化鸡。
鱼虾不分种族统统上炉，
蔬菜中的老大依然是韭菜。
不过最近菜卷和茄子有超越的趋势。
等待的过程其实也不那么煎熬。
玩一局沙滩排球，
点一堆篝火，
打开汽车音响，
弹起心爱的旧吉他，
迎着夕阳，一猛子扎进水里去，
干杯，畅饮……
是自由，是痛快！
···
这是个吃货的季节，
这里是拥有众多烧烤圣地的大连。
大连最适合烧烤的地方
01
七贤岭森林公园
七贤岭森林公园，地址在大连市高新园区，才建成。所以相比其他的森林公园，七贤岭森林公园的知名度不那么高。有一个小海滩可以游泳，也可以进行烧烤，经常是附近的住户在这里锻炼爬山，还有附近的学生经常组织来这里烧烤。
地址：大连市高新园区凌水街道七贤岭
交通：28路，在“中国华录”下车往南上坡走10分钟。
费用：公园原本免费，进入烧烤旺季后卫生维护难度加大，因此目前收费2元/人。
02
小平岛
此处是大连为数不多可以海钓和烧烤同时进行的地方，并且是不收费的，附近没有任何商家，需要自己带齐各种装备。适合海钓爱好者，约三、五钓友，边钓鱼边烧烤，好不惬意。唯一建议是早点去占个好地方。
地址：大连市高新园区小平岛中心广场东侧
交通：28、531终点站下车步行10分钟
自驾：进小平岛第二个道口左转
费用：免费
03
金沙滩 / 银沙滩
金沙滩位于美丽的滨海西路，有黄金海岸之称，交通便利，沿路风光怡人，在大连众多海滨浴场中数一数二的。金沙滩的优点是有由细沙覆盖的沙滩，适合孩子嬉戏，情侣漫步。海水清澈见底，甚至偶尔还可以看到成群的小鱼。银沙滩和金沙滩相邻，基本情况也类似。
地址：大连市西岗区滨海路53号
交通：702路、5路、541、501路终点下车即是。
费用：2元/人的门票，20元停车费，60厘米以下的自带烤炉，收费30-50元不等。一个棚子400元/天。
提醒：自带帐篷是不收费的。
04
黑石礁
黑石礁广场位于大连市内，距离星海公园一站地，是免费的观光广场，交通方便也非常方便。黑石礁海边的烧烤是不收费的，不过不能在广场上烤，需要在沙滩靠边一点的地方。单纯是自助烧烤、品美食、看风光是可以的。
地址：大连市沙河口区黑石礁街52号
交通：16路终点下车即是。901,531,23,28黑石礁下步行10分钟。
费用：免费
提醒：这片海礁石很多，地貌挺有看头，但是不适合游泳。
05
塔河湾
这里的海水清澈，很适合洗海澡。而且视野开阔，碰上好天气真是让人心情舒畅，沿途风光也非常不错。这里夏季的人不像傅家庄和金石滩那么拥挤，对于公司或朋友聚会来讲是个不错的选择。旁边还有个小浴场，可以先去询价对比下，环境都是一样。
地址：大连旅顺南路盐厂附近，亿达蓝湾对面
交通：只有一路公交车，旅顺南路-站北广场，蓝湾站下车对面即是。
费用：门票5元，炉子50元，停车10元。
提醒：强烈推荐自驾游
06
夏家河子浴场
沙滩广阔平坦，风平浪静，海滩柔软均匀，泥质细沙，离岸几十米也只有齐腰水深，因此非常适合初学者游泳，也适合小孩子玩耍。还可以带些小铲子等工具，挖蚬子玩。
地址：大连市甘井子区革镇铺夏家河村
交通：火车站-夏家河子公交。
费用：平日免费，夏季5-10元/人；停车10元；
自带炉子和帐篷没有统一的标准，可以讲价。
07
石槽村浴场
石槽村风景区位于滨海路的最东端，是一处依山傍海，风景秀丽的幽静去处。这一带海岸曲折，海湾较多，岩壁峭岸，景色很壮观，是登高观海的好地方。石槽的沙滩值得推荐，有小孩的话一定要带上玩沙的工具。可以自带烧烤，但是都有管理者上来收费。石槽浴场的基础设施修建是不错的。
地址：大连市滨海东路30号附近
交通：市区出发，乘坐712路公交车可以直达该风景区。
费用：租用棚子500元/天，卫生间2元，停车按小时计费。
08
大黑石
三面环山，一面临海，海边黑褐色的礁石林立，是为“大黑石”名字的由来。登上岩石最高处，可远远眺望到旅顺蛇岛和海鸥坨清晰的轮廓。大黑石有好几个浴场：大潮口浴场，王家村浴场等。
地址：大连市营城子镇大黑石海滨浴场
交通：可以搭乘公交车，大黑石-建设街。
费用：旺季门票10元，凉棚出租200元
09
小黑石
小黑石规模不大但是很有特色。距离市内较远，只能自驾前往。沿途经过滨海公路，风光无限好。小黑山浴场属于稍微原始一点的浴场，个人承包的，没有过多的建设。海景不错。
地址：大连市旅顺口区北端
交通：自驾前往，过了千手观音像后，留意路边有指示牌。
提醒：小黑山的卫生间条件是个硬伤，做好心理准备。
···
世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的，
如果有，
那就两顿。
零四幺幺提醒您：
● 户外烧烤的食材、烧烤炉、炭等准备，可以直接联系专业的烧烤配送店，一般都提供全套送货上门。
● 烧烤时要注意用火安全，避免受伤。
● 炉中的炭若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。
● 烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
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