花花前两天出了一趟远门,回来发现家里的地瓜大蒜,全都发了芽,不能继续吃又舍不得扔,干脆丢水里让它继续长,这才没几天,就吃上了新鲜的地瓜叶、大蒜苗,简直赚大啦!
地瓜水培,蹭蹭长叶还能吃!
如果厨房有发芽的地瓜,赶紧找一个装水的容器,把发芽的一头朝上,另一头插在水中,水深不要超过地瓜高度的一半。
不想水培的,可以找个泡沫箱,装点干净的湿沙,把发芽的地瓜埋入沙土里,沙土干了及时浇水,地瓜很快就能长藤长叶。
等地瓜枝叶长势丰满后,就可以采摘新鲜的嫩叶,洗净后放入沸水中焯一下,锅中放油加地瓜叶、蒜末等调味料翻炒出锅。
土豆种植,一定要选大花盆!
发芽的土豆坚决不能吃,但是可以种,一个发芽的土豆,可以切成3~4块乒乓球大的土豆块,保证每块土豆有芽或芽眼。
切好的土豆放阴凉处晾一晾,然后准备土壤,把土豆块芽眼朝上摆在土面,覆盖5~8cm的土壤,用手轻轻把土面压实。
种好后浇透水,土表发白及时补水,2周就能发芽,给它充足的光照,3个月后地上茎叶枯萎了,就能把土豆挖出来啦!
大蒜水培,呼呼长蒜苗!
大蒜作为调味料,一次买多了很容易长芽,不如把蒜头掰开,弄成一个一个的蒜瓣,找个浅盘把蒜瓣根朝下芽朝上摆放。
摆好蒜瓣后倒水,加水没过大蒜一半的高度,两天更换一次清水,水蒸发没了及时补水,蒜苗很快就能长高食用啦!
嫌弃麻烦的花友,也可以直接把蒜头拿去水培,平时放在光线明亮的房间,大概7天就能割下一茬蒜苗,越割越长吃不完。
生姜土培,收获一桶姜!
生姜发芽也能种,在种植前同样掰成若干小块,但要保证每块姜种都带芽,重量在1~2两左右,掰好后放在阴凉处晾干。
然后准备一个大花盆,高度至少在20cm,装入潮湿的土壤,把风干好的姜种,芽点朝上摆在土面,覆土4~5cm厚。
种好的姜种放在散光处,保持土壤微潮,2个月后,植株茎杆变高,叶色变深,说明地下块茎开始膨大,要增光,多水肥。
山药土培,发芽蹭蹭长!
山药装在袋子里,一段时间忘了吃,就会在块茎上发芽,我们就可以把山药掰成若干段,保证每段都有芽,把切口晾干。
准备一个特别深的盆,把山药横向栽入土中,注意块茎上的芽要朝上,用土把芽全部盖上,浇个透水,多多晒太阳。
等藤蔓长大后搭棚支架,成熟的山药结出的山药豆,能煮粥也能播种,等地上茎叶变黄,就是挖山药的时候,会长很深哦~
家里的蔬菜又发芽了?
看了花花这篇文章,
再也不用发愁这个问题,
直接泡水种土里就行啦!
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