———乡下的野味
-04-18
那是一个四大天王流行的年代，也是金庸古龙小说的年代，是个刚改革开放的年代，那也是我们还是娃，在上学的年代。如今，70后、80后的童鞋们，基本都是为人父母，但小时候在农村长的，一定还能记得当年吃的一些野果野菜。
那可是满山遍野的野味，上山放牛时，砍柴时，摘山茶果时，一年四季，伸手都可以摘到不同的果子，那也是童年的一大趣事。回忆里想起模糊的小时候，云朵漂浮在蓝蓝的天空……
F.I.R这首《我们的爱》让我们再去穿越时空，看看小时候吃的那些难忘的野果！
1.山莓/别名：树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、悬钩子。
还有叫法：野奶莓（老家叫牛奶泡）。除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，全国各地都有，主要是山坡、溪边、山谷、荒地。时间：4～5月份。
2.茶籽泡/又称：山茶泡、茶桃。油茶树叶的变异体，形状似桃，能长至拳头大小，未成熟时候皮绿色或者暗红。成熟后表皮脱落，色白，中空。时间：每年5月前后时间。味道：涩味减轻，微甜。
回忆：记得小时候，和小伙伴们一起去摘，整整一塑料袋，然后还里面放点白糖来吃，当然有些能吃到涩涩的。
3.桑果/又名：桑葚（sāng shèn），桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果。
落叶乔木桑树的成熟果实。
4.鸡爪梨又名：枳具子，林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸。
5.八月瓜/又名：八月炸、山腰子、狗腰子。果形似香蕉，果味香甜，通常情况下，这些都被鸟儿和小松鼠吃了。
秋冬时节：等它自己裂开时，就很甜。
6.布福娜/又名：黑老虎，有“福星果”，“益寿仙果”，“天下第一奇果”等美誉。布福娜果集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身，风味独特，故又名菠萝葡萄。美容长寿，营养非常丰富。
布福娜原生于原始森林中，是苗族人民世代栽培的水果。到了秋天，小时放牛，山上能经常摘到！
7.野杨梅：和市面上的杨梅是差不多的，只不过个头小点，然后味更烈，能酸到牙根里。还记得以前只要一提起杨梅，妈妈就会说清口水就流出来！可见其酸的多厉害，就算挑最红的，也是甜中带酸，伴点白糖，就等着牙酸到第二天吧！
8.毛桃：经常种在别人家门口，差不多成熟时，会选个人少的时间，去偷几个下来吃吃，谁让小时候这么贪嘴。
9.野柿子：从山上摘来的野柿子，要在家里闷熟以后才能吃，不然吃一口的话，舌头会有厚厚的感觉。
10.草地越桔：又称地稔、铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔。
11.杜鹃花：又名映山红。注意是野生的，摘下的花，去掉花蕾，味道酸酸甜甜，拔去蕊，放在嘴边哈一口气，然后吃下去，味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你，那哈一口气是必要的，这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒。
12.牛奶子：别名甜枣、麦粒子、夏至蔸、半春子、阳春子、芒珠子、禾了子、铃春子、清明子、春花胡颓子、羊奶子、岩麻子、豆子树、天青下白、红米饭、海梅树、牛奶奶、秋胡颓子、剪子果。
口味：味苦；酸；性凉。
13.扛板归：刺犁头、老虎利、老虎刺、犁尖草、三角盐酸、贯叶蓼、犁壁刺、山荞麦、退血草、犁壁藤、老虎艽、蛇不过、蛇倒退、河白草、退西草。
叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。这个名称找了好久才知道叫这个，不过别名好多，还好一眼就能认出来。
14.野猕猴桃：小小个头，放在小酒缸里，然后上面塞上干稻草，把小酒缸倒放在地上，等过一段时间后，就会传出香香的猕猴桃味，那时也就软了，可以吃出来吃，很甜。现在农村里很多用来做猕猴桃酒。
15.毛栗：周未的时候，用竹快做个夹子，带个小篓，上山可以摘的满满一箩筐，然后在家里放几天，最后都会裂开，里面的果子就很好取出来。
16.山葡萄：颗粒很小，熟透的变成紫色，像一串中珍珠，很酸。
17.苦笋/甘笋、凉笋，实竹笋。大人也喜欢用这个做成菜吃，记得小时候在清明前后，从地上冒出来时，用它的外壳做哨子！
18.地念/铺地锦、紫茄子、地脚茶、白骨草、地茄子、盘地蜈蚣、地落苏、菠萝草。
地念－开花
地念－结果
19.毛针：
还有很多没叙完，欢迎留言补充！
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