现在人们生活条件越来越好，对于吃的食物更加要求色香味俱全，很多人在做饭的时候出了，看它的味道好不好之外，还要看它的颜值高不高，所以很多大厨都会把饭菜做得比较精致。我们去一些高级的餐馆吃饭的时候，经常会发现盘子里面的饭菜量不多，但是做的小巧又精致，看着就让人非常有食欲，有时候摆盘也是比较有讲究的。
不仅饭菜做得精致，就连馒头现在也变着花样做。一些面点师傅会把馒头做成卡通的样子，还会用各种水果或者蔬菜汁来和面，做出五颜六色的馒头来，看着就非常诱人。除了逢年过节的时候，很多人喜欢蒸枣花馒头，现在人们更喜欢吃五颜六色的鲜花馒头。
今天小编要跟大家分享的是一款颜值比较高的玫瑰馒头，很多人在超市里面都有见过这样的馒头吧。一些糕点师傅会把它做好之后摆放成一束玫瑰花的样子，让人看了就想多买一些。这也是商贩们的一些销售手段。不过这样的创新确实很新颖，吸引了不少食客的关注。
原来“玫瑰馒头”做法这么简单，用它和面松软香甜，好看更好吃！一次在买馒头的时候和糕点师傅聊天儿，才得知原来玫瑰馒头是用火龙果汁和面，才会做出这样的颜色。今天小编就教大家制作颜值高又非常美味的玫瑰馒头。
玫瑰馒头
第1步：先把红心火龙果去皮之后，果肉切成小块，放在榨汁机中榨成果汁。吃的时候可以加入两勺白砂糖，增加果汁的香甜味道。榨出来的果汁倒入碗中，晾凉之后用来和面。面盆中倒入面粉，再打入两个鸡蛋，加入两勺酵母粉，搅拌均匀之后用火龙果汁和面，一边加果汁，一边用筷子搅拌。搅拌成絮状之后，揉搓光滑的面团放在温暖的地方进行发酵，两个小时之后，面发开取出来，放在案板上揉搓均匀。
第2步：面团上面擦上一些食用油，盖上保鲜膜二次醒发10分钟左右。接着就成长条，用刀切成小剂子。把每一个小剂子擀成薄饼，拉成长条，然后把它卷起来，卷成玫瑰花的样子。放在蒸锅中蒸25分钟左右出锅。出过之后摆放在盘子里面，晾凉就可以食用了。
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