正是七月份,正是火辣的夏日,闷热的天气,焦炎的阳光,逛街之后回到家里是不是立刻就想打开一瓶冰镇啤酒、冰镇可乐,“顿顿顿”的猛灌几口?然后拿出冰西瓜、冰芒果、冰葡萄,坐在沙发里享受幸福的宅生活?这一切都需要一款出色的冰箱来实现,有句老话说得好,“不买贵的只买对的”,冰箱毕竟也算大件电器了,在购买之前已经要做好功课,该注意哪些事情?该看重哪些参数?搞清楚这些,买冰箱才能买到最适合自己的。
第一点,冰箱真是越大越好!有的人可能会觉得两三百升的冰箱就够用了,但是不要忘了你放进冰箱的可不是水(更不是猫),而是有形状的东西,有些空间是你利用不了的,特别是在存放大体积的水果的时候,你会发现发现空间很快就被塞满。一般来说,如果是三口之家的话,选择500升以上的容量才比较稳妥。
第二点,千万要选择风冷!因为风冷技术是依靠循环的冷气来实现保鲜的,而不是依靠结霜。可能大家都知道,霜冷(也叫直冷)冰箱是直接使用蒸发器的低温来实现冷藏、冷冻的,会存在很严重的结冰问题,不仅清理起来麻烦,而且内部温度也不均匀,新鲜果蔬也不好维持最好的口感;而风冷技术则是将蒸发器产生的冷气通过风机吹到各个部位,几乎不存在结霜问题,同时内部的气味也更清新,保鲜效果更好。
基本上,了解了这两个核心,适合自己的好冰箱就不难选了。比如说容声的这款BCD-529WD11HP就是笔者刚刚购买的,先说点那些大面上的数字,左右对开门设计,总容积529升,其中冷藏室340升、冷冻室189升,对于笔者目前“二人世界”的状态真的完全够用了,买了快两个月时间,柚子、榴莲、西瓜、哈密瓜这种大个头儿的水果天天不断,啤酒饮料也是常喝常买,冰箱里还没见满过,而且总有一种塞不满的感觉,无奈我们俩人只能吃到这种程度了。
保鲜效果自然是大家很关心的了,就我这两个月的使用来看,效果确实还不错。比如说我们经常买的油菜、圆生菜、洋白菜这些绿叶很娇嫩的蔬菜,放在冰箱里最多四五天也没觉得打蔫儿、变软,不管是炒菜、煲汤、做沙拉什么的,烹饪出来的口感还是特别棒(当然跟我厨艺好也有关系)。对比以前的霜冷冰箱,那真是只要把蔬菜贴在内壁上就会被冻伤,而且经常叶子上挂着一层冰碴,基本上外边那一层就不能要了。
再说到一个强迫症患者比较关注的点,那就是噪音。大家知道冰箱都是靠压缩机工作的,平时压缩机的工作噪音非常小,但启动的那一瞬间可能会让大家感到不爽。就这款容声冰箱来说,笔者把它放在了餐厅里,在客厅的沙发里坐着的时候完全听不到任何声音,只有在距离冰箱很近的时候,才会偶尔听到压缩机启动的那一声轻微的“咯噔”响,然后是压缩机低频运行的声音,持续也仅仅有几十秒。并且餐厅的隔壁就是卧室,我俩在夜深人静休息的时候也从来没听到过冰箱的声音,也没有任何共振。因此就这点来说,大家是完全可以放心的,即便你对噪音非常敏感,也不见得会察觉到冰箱的声响。
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