福州是福建省省会,是中国历史文化名城,沿海开放的港口城市,自古榕荫满城,“暑不张盖”,故名榕城,城内“三山两塔一条江”别称“三山”,福州山清水秀,人文荟萃,是东南沿海一颗璀灿的明珠。尤其值得福州人自豪的是“三坊七巷”,人文景观闻名遐迩,林则徐、严复、陈宝琛、林觉民、萨镇冰、冰心、邓拓等名人故居闻名天下。三坊七巷孕育出一代代出类拔萃的英杰,他们的杰出的历史成就,为中华民族和福州作出了重大贡献,尤其是左伟伟人、林则徐是中国放眼着世界的第一人虎门销烟震惊中外,名扬千古,世代缅怀,成为楷模。正是这种福州文化内涵所包含的精神,传播“物产天铎,适者生存”的近代启蒙思想家严复、翻译了《天演论》激起了全国人民救亡扶贫的革命浪潮,因此三坊七巷首推福州文化特色之首。马尾船政文化谱写了气壮山河的英雄史诗,创办于1866年的福建船政学堂,是清代第一所水师学堂,也是中国近代最早的海军学校,它采用西方教学方式,接受世界先进科技成果,并派出学员留英、法,使中国的第一代人才脱颖而出,其中有近代启蒙思想家严复,海军名将林泰曾、刘步蟾、叶祖桂,民国海军总长和总司合刘冠雄、萨镇冰、黄钟瑛、杨树庄、杜锡桂、陈绍宽、梁序昭以及海军将领兰建框、林建章、李鼎新等人。因此我把船政文化推为福州文化特色的第二名。福州的工艺寿山石雕、脱胎漆器、软木画等享誉中外。福州的寿山出产一种晶莹温腻,五彩斑斓的“灵山”并以寿山雕刻大师的工艺,而独霸天下,名扬中外,如陈敬祥的“求偶鸡”工艺巧夺天工,名扬天下。脱胎漆器在首届巴黎博览会获头等到金牌奖,被誉为“不可多得的东方特产”,与江西景德镇瓷器和北京景泰蓝被誉为中国传统工艺“三宝”。福州木画以奇巧和木作画形式传播中外,涌现了吴启棋、陈锟、陈庄等工艺名家,成为福州工艺品的瑰宝之一。所以“福州的工艺寿山石、脱胎、木画可作为福州文化特色的第三名。郑和下西洋,从福州长乐的太平港,并在此训练兵丁,储备食物,等候季风,而后从闽江口扬帆出海,这里的天妃宫,记载着郑和下西洋的有历史。郑和下西洋是中国海上交通和贸易的奇迹,为中国和世界各地的友好往来做出具有贡献,名锤千古,可排福州文化特色第四名。罗星塔、乌塔、白塔是海外骄子引以为豪的象征。罗星塔位于马尾的江边,海外赤子从海上回归福州第一眼看见的就是罗星塔,白塔、乌塔位于福州的闹市中心,是研究古代闽中历史文化和建筑艺术的重要实物资料,此外岩石遗像巧夺天工,福州人尽管城市建设,面貌换新颜,但罗星塔、白塔、乌塔依然在福州市留下美好的记忆而使在海外,人们议论的话题离不开三塔,就像美国的“自由女神”像,因此笔者把她列为福州文化特色的第五名。闽江是福建的母亲河,纵横交错的网状水系,得天独厚的有利条件使福州成为名副其实渔米之乡,茉莉花、荔枝、橄榄、柑橘、龙眼,美不胜数。闽江文化源远流长,闽江的水孕育着福州的人民,福州人是喝着闽江水长大,对闽江有着特殊的感情。此外,闽江四桥全面上马为福州的交通立下汗马功劳,闽江给福州带来的商业商机,如台江商贸城、中亭街、金山开发区、江滨大道使福州人生活更加繁荣,灿烂美好,闽江的水为福州历史文化名城注入了血液,它将放射出绚丽耀眼的光彩,因此笔者把它列为福州文化特色的第六位。昙石山文化遗址,这里出土了福州早期的陶器,把福州的历史文化推进了近千年为福州的考古,古文化遗迹的研究提供可靠的基地,它的发现就像中国西安的兵马俑,我把它推为福州文化特色。鼓山、于山、乌山是福州的名山,是著名的旅游胜地,尤其是鼓山涌泉寺有着千年的历史,在中国佛教文化史上留下一席之地,鼓山、于山、乌山自唐宋以来的摩崖石刻、碑刻、石廊、楹联达400~500处之多,是珍贵的文化艺术宝库,可列为第八名。闽剧评话,地方色彩浓厚,形成福州文化特色的古老乡间文化和美食文化相辅相成,尉为大观,真是所谓民谣唱的:“鱼丸、燕丸、太平燕、年年百食不厌、蛎饼、锅边糊、汤面街头街尾都可见,“闽剧评话喜闻乐见,老少皆宜,遍布城市”。闽剧评话具有传统色彩的福州戏剧文化,唐代福州就有歌舞百戏的演出,辛亥革命后,闽剧兴盛,涌现了郑奕奏等闽剧“四大名旦”和陈春轩等闽剧“四大武生”,剧团名人赵香港、台湾、新加坡、日本、澳门、法国、马来西亚等演出,受到海内外观众的欢迎。福州评话、历史悠久以说话、说唱、说白等形式,深受福州市喜欢,因此我把福州闽剧和评话列为福州文化特色。闽菜具有1000多年的历史,别具一格,闽菜的主体、色、香、味、形 绚丽可口,以烹制海味山珍为主,烹调特擅炒、熘、炸、炖、焖、氽、煨,并以汤菜见长,最具代表菜谱有“佛跳墙”“鸡汤氽海蚌”“八块鸡”“全折瓜”“荔枝肉”等,其中以“佛跳墙”最有著名深受中外美食者好评,因此我把闽菜列为福州文化特色第十名。
综上所述,我根据和综合他们的知名度,影响度而排列,只代表我的观点,当然,福州的城市文化特色还有许许多多,因此我想福州的文化特色要体现人文精神、名人遗迹、历史文化、生活风俗、山水风光、工艺美术等多方面,福州的十大名文化特色一定要以福州地缘优势、人文优势、名人效应为依据,通过福州十大文化特色的评选推动福州的城市发展,使福州成为繁荣兴旺、科技先进、教育发达、交通便捷、人民生活富裕的现代化城市,我相信福州这座历史文化名城,一定会焕发出它迷人的光彩,以迎接二十一世纪的更加辉煌。
作者:福州民革 通讯地址:福州二中转 张祖仁 邮编:350001
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